Comidas Maranhenses

pirão, mistura do caldo de peixe com a farinha de mandioca. A casquinha de siri, a caranguejada e o camarão na moranga são outros pratos que permeiam o litoral nordestino. Cozinha Nordestina do sertão As condições adversas encontradas exigiam comidas que também fossem resistentes ao clima e foi assim que o agreste contribuiu com alguns dos pratos e ingredientes mais característicos da região. A carne-de-sol e carne-seca (ou jabá) surgiram da necessidade de conservar a carne do…

cultura Cearense -Pinacoteca Floriano Teixeira –Museu das Secas –Jericoacoara –Floresta Nacional do Arararipe -Juazeiro do Norte e Canindé (turismo religioso) –Parque Nacional de Ubajara Maranhão -Chapada das mesas –Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses –Floresta dos Guarás -Centro Histórico de São Luís –Festa do Divino –Palácio dos Leões (sede do governo) Paraíba -Parque do Povo –Praias –Praia do Cordeiro –Área de Proteção Ambiental das Onças -Estação Ecológica do Pau-Brasil…

Crioula lançado em 1979 em película de 16 mm, com duração de 12 minutos, o filme trouxe ainda como material uma visão ampla e critica dos movimentos dançantes que caracterizaram o mesmo. O Tambor de Crioula revisitado e também redigido pelo cineasta maranhense Murilo Santos , imagens sem som de uma apresentação de grupos realizada em Alcântara – MA. Em fins da década de setenta, bem como um encarte contendo textos e um conjunto de fotografias tiradas por Murilo à época. Durante trinta…

91. DINÂMICA DAS ESTÓRIAS Desesperado com o "miserê" que enfrentava e sem perspectiva de melhora, Jesus Gonçalves, maranhense que vive há vinte anos em Brasília, resolveu o problema de moradia de modo original: abandonou a casinha na qual morava, em Taguatinga, prestes a ser penhorada em virtude de atraso no pagamento de impostos, instalando-se numa tumba vazia do Cemitério de São Francisco de Assis, que se transformou em seu lar, " doce lar". O negócio correu bem até o início do mês,…

suas famílias. A extração do ouro na Serra Pelada durou aproximadamente 4 anos. Ao final de 1981, os depósitos deJá um mês depois o aglomerado de pessoas nos arredores passava de cinco mil. A notícia corria longe e atraía levas e mais levas de maranhenses, piauienses, cearenses, baianos, paraibanos e outros. Instalado o garimpo, logo chega à região a primeira comitiva do governo federal. Foi quando o major Sebastião Rodrigues de Moura, vulgo Sebastião Curió, toma em suas mãos o controle…

atividade turística é uma grande motivação para o planejamento. O Turismo Gastronômico pode contribuir para a divulgação da cultura,, no modo de vida do povo maranhense. A Gastronomia representa a identidade de um povo sua história , evolução e modo de vida. A Culinária de São Luís é uma fusão das comidas portuguesa, africana e indígena com uma grande variedade de peixes, frutos do mar, frutas regionais como buriti, juçara, cupuaçu . É de interesse…

CENTRO DE ENSINO ATENAS MARANHENSE FACULDADE ATENAS MARANHENSE CURSO TECNÓLOGO EM LOGÍSTICA MARCO ANDRÉ LULA BEZERRA MICHELY CRISTINA VAZ BARBOSA JOSÉ RIBAMAR CUTRIM NETO NURIEVE SOUZA MONTEIRO SÉRGIO PAULO RODRIGUES BARBOSA VISION Logística: a análise da viabilidade para o mercado ludovicense. São Luís 2014 MARCO ANDRÉ LULA BEZERRA MICHELY CRISTINA VAZ BARBOSA JOSÉ RIBAMAR CUTRIM NETO NURIEVE…

pequenos livros contendo histórias escritas em prosa ou verso, os assuntos são os mais variados: desafios, histórias ligadas à religião, ritos ou cerimônias. Já na culinária nordestina, há muita diversidade, e se destaca pelos temperos fortes e comidas apimentadas. Os pratos típicos são: carne de sol, buchada de bode, sarapatel, cururu, feijão verde, canjica, tapioca, peixes, frutos do mar, etc. Também são comuns as frutas ciriguela, umbu, buriti, cajá e macaúba. A busca…

frutos do mar é de grande procura. Os maranhenses consomem este alimento quase que diariamente, podendo assim dizer que é típico da cidade. Aqui é consumido de várias formas, como por exemplo: frito, cozido, uma boa peixada, como torta, enfim, é bastante consumido. Por este motivo vimos a oportunidade de um grande empreendimento. Teremos a oportunidade de ingressar no ramo dos restaurantes, de trabalharmos com produtos de boa aceitação no mercado maranhense, de termos parceiros idôneos e…

2. JUSTIFICATIVA "João do vale entre rimas, protestos e músicas". Logo, a temática em questão é de grande relevância, pois, evidência a trajetória de vida de um poeta maranhense esquecido por muitos, por meio de sua biografia consegue-se entender a sua tão grande peculiaridade no cenário maranhense, portanto ressalta-se seu sucesso e consagração, mesmo sendo semi-analfabeto, tornando-se assim um dos principais protagonistas do show opinião, trazendo consigo musicas carregadas de