Cinetica Reatores Produção Penicilina

de fermentação 5.1. 5.2. 5.3. 5.4. 5.5. 5.6. Fermentação descontínua ou batelada Fermentação descontínua alimentada Fermentação semi-contínua Fermentação contínua Comparação entre processos de fermentação submersa Fermentação em meio sólido 6. Cinética de processos fermentativos 7. Controle de processos fermentativos 8. Recuperação dos produtos de fermentação 8.1. 8.2. 8.3. 8.4. 8.5. 8.6. 8.7. 8.8. 8.9. Floculação → flotação e sedimentação Centrifugação Filtração Extração…

LARISSA CARDILLO AFONSO PRODUÇÃO DE CELULASES POR CULTIVO EM ESTADO SÓLIDO E APLICAÇÃO NA HIDRÓLISE DE BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR São Paulo 2012 LARISSA CARDILLO AFONSO PRODUÇÃO DE CELULASES POR CULTIVO EM ESTADO SÓLIDO E APLICAÇÃO NA HIDRÓLISE DE BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR Dissertação apresentada à Escola Politécnica da Universidade de São Paulo para obtenção do título de Mestre em Engenharia São Paulo 2012 LARISSA CARDILLO AFONSO PRODUÇÃO DE CELULASES POR…

MANDIOCA 3 3. O AMIDO 6 3.1. Carboidratos______________________________________________ 6 3.2. CARACTERÍSTICAS GERAIS 9 3.3. ESTRUTURA 11 3.4. COMPORTAMENTO AMIDO QUANTO À GELATINIZAÇÃO E RETROGRADAÇÃO 14 4. O POLVILHO AZEDO 16 5. TECNOLOGIA DE PRODUÇÃO 19 6. FERMENTAÇÃO 21 6.1. Breve histórico e evolução__________________________________ 21 6.2. Processo________________________________________________ 28 7. FORMAS DE ESTERILIZAÇÃO DO FERMENTADOR________________29…

químicos derivados do petróleo, metais, minérios, produtos alimentícios e sintéticos. Sendo considerada a mais versátil de todas as Engenharias, seus campos de atuação são também, os mais versáteis existentes, tais como: Engenharia de Processos e Produção Engenharia Ambiental Bioengenharia Gerência de Tecnologia e Economia de Processos. Em uma definição mais formal, a Engenharia Química é a área das Engenharias que dedica-se ao desenvolvimento, melhoramento e aplicação dos…

ALGUMAS ENZIMAS DE IMPORTÂNCIA INDUSTRIAL..............................................57 3.2 OBTENÇÃO INDUSTRIAL DE ENZIMAS.......................................................................58 3.3 VANTAGENS DO USO DE MICRORGANISMOS PARA A PRODUÇÃO DE ENZIMAS....................................................................................................................................59 3.4 VANTAGENS DO USO DE ENZIMAS...................................................................

Caetano Pestana da Silva SUPERINTENDÊNCIA DE ATENÇÃO À SAÚDE Superintendente Benedito Scaranci Fernandes DIRETORIA DE NORMALIZAÇÃO DE ATENÇÃO À SAÚDE Diretor Marco Antônio Bragança de Matos PROGRAMA VIVA VIDA Coordenadora Marta Alice Venâncio Romanini PRODUÇÃO, DISTRIBUIÇÃO E INFORMAÇÕES Gutenberg Publicações (31) 3423 3022 SECRETARIA DE ESTADO DE SAÚDE DE MINAS GERAIS Superintendência de Atenção à Saúde Diretoria de Normalização de Atenção à Saúde Programa Viva Vida Aporte Financeiro:…

PAOLA RIBEIRO TAVARES THAMIRIS YUMI INOUE YOHANA VIEIRA CARDOSO PRODUÇÃO, CONTROLE E RECUPERAÇÃO DE ETANOL ABSOLUTO A PARTIR DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE Itajaí, (SC) 2012 EDSON SANGALETTI PAOLA RIBEIRO TAVARES THAMIRIS YUMI INOUE YOHANA VIEIRA CARDOSO PRODUÇÃO, CONTROLE E RECUPERAÇÃO DE ETANOL ABSOLUTO A PARTIR DE…

medidas para concentrações iniciais de NO e de O3. C H CH2 C CH2 H (I) N (CH3)3OH + + n N (CH3)3OH [NO]/mol L−1 0,02 0,04 0,02 [O3]/mol L−1 0,02 0,02 0,04 v0/mol L−1 s−1 2,1x10-5 8,4x10-5 4,2x10-5 Admitindo-se que a lei cinética é do tipo v = k[NO]α[O3]β, os C H CH2 C H CH2 dados acima mostram que os valores de α e β são, respectivamente, (A) 1, 0 (B) 1, 1 (C) 1, 2 (D) 2, −1 (E) 2, 1 (II) n C H CH2 C H CH 23 Um químico deseja…

Paris) uma linha de pensamento denominada “terapia do impetus”, que desafia as teorias aristotélicas sobre o movimento ainda dominante na Europa. As definições e os teoremas elaborados por esse grupo de lógicos e matemáticos serão importantes para a cinética[7] desenvolvida posteriormente por Galileo, representando, assim, o primeiro estádio na história da revolução científica. De qualquer maneira, o saldo da Idade Média para a história das ciências é limitado. O mais importante a…

(em ordem decrescente de volume de produção industrial). Destes, o ácido itacônico é utilizado principalmente para a síntese de polímeros e copolímeros, enquanto os demais são amplamente empregados como aditivos alimentares. Considerando a produção industrial por via fermentativa e o uso como aditivo alimentar, os ácidos cítrico, acético, lático e glicônico foram selecionados para uma análise detalhada. Palavras-chave alavras-chave: ácidos orgânicos, produção industrial,…