Ciclo De Vida Projeto Restaurante

DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO CURSO SUPERIOR DE FORMAÇÃO TECNOLÓGICA EM GESTÃO RESTRO TREINAMENTOS PARA RESTAURANTES PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – PIM III SÃO PAULO 2012 UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO CURSO SUPERIOR DE FORMAÇÃO TECNOLÓGICA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS. RESTRO TREINAMENTOS PARA RESTAURANTES PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – PIM III ANGÉLICA REBOUÇAS LIMA

Orientador: Profº Nelson Nogueira , Helcio Fazani e Luiz Rogério Mantelli FAE/UMESP SÃO BERNARDO DO CAMPO - SP 2012 1. PLANO DE PRODUTO/SERVIÇO 1.1. Objetivo do Produto/Serviço Qual é o objetivo do produto/serviço? É oferecer um projeto de um restaurante, onde será servido aos clientes refeições nutricionalmente balanceadas originadas de processos seguros, melhorando a qualidade da alimentação, garantindo variedades dos cardápios e equilibrando os nutrientes. Como o…

empresas estão mais expostas a posturas mais ativas com relação à responsabilidade sobre seus processos industriais, resíduos e efluentes produzidos e descartados, bem como o desempenho de seus produtos e serviços em relação à abordagem de ciclo de vida. Importância Estratégica SGA • Não é mais suficiente apenas analisar o processo produtivo • Deve-se verificar toda a trajetória do produto – matéria-prima até o descarte final • As empresas são consideradas pela sociedade como…

pós-consumo ao ciclo de negócios ou ao ciclo produtivo. Isso é feito por meio de Canais de Distribuição Reversos, agregando-lhes valor de diversas naturezas: econômico, ecológico, legal, de prestação de serviços, de imagem corporativa. No dia 2 de agosto de 2010, foi instituída a Lei nº 12.305, regulamentada pelo Decreto Nº 7.404 de 23 de dezembro de 2010 e entre os conceitos introduzidos em nossa legislação ambiental pela PNRS estão a responsabilidade compartilhada pelo ciclo de vida…

Espaço Casa Verde é um restaurante novo no mercado, nossa meta é atuar no segmento de alimentação saudável, no entanto a marca é pouco lembrada pelos consumidores. Iremos servir comida tipo self-service a quilo, enquadrado como micro-empresa, na Rua Coronel José Monteiro 867, Centro da Cidade, São José dos Campos (SP). Comprovou-se a existência de grande potencial no ramo e a disposição dos consumidores em experimentar uma nova opção de restaurante onde o fundamental é a vida saudável e…

O Setor 6 2.1.2. O Tamanho do Mercado 6 2.1.3. Oportunidades e ameaças 6 2.1.4. A Clientela 7 2.1.5. Segmentação 7 2.1.6. A Concorrência 7 2.1.7. Fornecedores 8 2.2. Estratégia de Marketing 8 2.2.1. O Produto 8 2.2.2. A tecnologia e Ciclo de Vida 9 2.2.3. Vantagens Competitivas 10 2.2.4. Planos de Pesquisa e Desenvolvimento 11 2.2.5. Preço 11 2.2.6. Distribuição 12 2.2.7. Promoção e Publicidade 12 2.2.8. Serviços aos clientes / Relacionamento com os clientes 13 3. A EMPRESA 13

PLANO DE MARKETING Nosso plano de marketing consiste na prestação de um serviço. Iremos focar o projeto em um restaurante, traçando todos os passos necessários. A cidade de Araras possui aproximadamente 376 restaurantes e apenas 20 de comidas naturais espalhados por os bairros da cidade; o estabelecimento que estará situado no bairro Jd. Belvedere terá a seguinte descrição: O Bem Natural está há 17 anos atuando no segmento de alimentação saudável e encontra-se no período de sua…

SUMÁRIO Passo 01 ao 07 SUSTENTABILIDADE DO PROJETO....................................................................... 05 Passo 07 COMPOSIÇÃO DA EQUIPE....................................................................................... 10 REFERÊNCIAS............................................................................................................ 10 Coleta do Óleo Vegetal Usado Para Fazer Sabão Apresentação do Projeto: Uma empresa nacional…

longo período de tempo. Exemplo 2: refeição num restaurante:  encher o estômago  um ambiente atraente;  uma refeição bem apresentada e bem preparada;  atmosfera relaxante. Os conceitos compreendem um pacote de bens e serviços, porque todas as coisas que compramos, ou quase todas, são uma combinação entre bens e serviços. Exemplo 1: máquina de lavar roupa  bem: própria máquina  os serviços: garantias, pós-venda Exemplo 2: refeição no restaurante  bens: comidas e bebidas …

Resumo Este trabalho apresenta a importância de como deve ser feito do descarte correto do óleo de cozinha sustentável em redes de restaurantes e os males e efeitos que podem ser causados caso esse descarte seja incorreto. Os problemas e soluções encontrados pelos profissionais do ramo foram identificados e discutidos. Foi utilizada a metodologia de pesquisa qualitativa e de campo, sendo os dados coletados por meio de entrevistas com os proprietários e cozinheiros dos estabelecimentos de 3