Caso De Desidratação

que a de ebulição, com poucas alterações de suas propriedades; foi inventada pelo químico francês Louis Pasteur; Esterilização - é a exposição dos alimentos a altas temperaturas por um determinado período de tempo. Esse tempo pode ser longo (como no caso de comida enlatada) ou muito curto (alimentos líquidos em embalagens longa-vida, por exemplo) para a eliminação de todos os microrganismos que podem deteriorar o alimento ou causar problemas de saúde pública. Foi desenvolvida…

que a de ebulição, com poucas alterações de suas propriedades; foi inventada pelo químico francês Louis Pasteur; Esterilização - é a exposição dos alimentos a altas temperaturas por um determinado período de tempo. Esse tempo pode ser longo (como no caso de comida enlatada) ou muito curto (alimentos líquidos em embalagens longa-vida, por exemplo) para a eliminação de todos os microrganismos que podem deteriorar o alimento ou causar problemas de saúde pública. Foi desenvolvida…

relativamente mais baixa, com poucas alterações de suas propriedades; foi inventada pelo químico francês Louis Pasteur; • Esterilização - é a exposição dos alimentos a altas temperaturas por um determinado período de tempo. Esse tempo pode ser longo (como no caso de comida enlatada) ou muito curto (alimentos líquidos em embalagens longa-vida, por exemplo) para a eliminação de todos os micro-organismos que podem deteriorar o alimento ou causar problemas de saúde pública. Foi desenvolvida…

baixo nível de glicogénio armazenado, os exercicios vão-se se tornar mais duros, cansar-se com mais facilidade, e isso vai afectar a performance do atleta. Durante o treino… é importante ingerir-mos muitos líquidos, como a agua, para prevenir a desidratação. Para treinos de mais de uma hora, as bebidas isotónicas são muito vantajosas, pois ajudam a manter os níveis de energia e a retardar a fadiga, assim como repor os líquidos perdidos. Depois do treino… o processo de…

os produtos não se ressequem e não percam o sabor e o aroma naturais (GAVA, 1998). O processo de secagem consiste em se colocar a matéria-prima em tabuleiros ou bandejas que em seguida serão levadas ao sol, devendo ser mexidas de vez em quando. No caso de frutas, devem ser previamente tratadas com dióxido de enxofre, com o objetivo de inativar enzimas e prevenir escurecimentos indesejáveis (CAMARGO, 1989). Os locais de secagem devem ser providos de pisos de cimento, pedra ou qualquer…

nitrogenados, produz um conjunto de reações complexas conhecidas como caramelização. Essas reações são favorecidas pela presença de ácidos e de certos sais, porém, sua velocidade é maior em meios alcalinos. Em termos gerais, a termólise provoca reações de desidratação dos açucares com a introdução de ligações duplas e a formação de anéis insaturados. Essas ligações duplas absorvem luz e provocam o aparecimento da cor, enquanto os anéis se condensam uns com outros pra produzir polímeros…

E, ao contrário do que se esperava crescem o desemprego, a pobreza, a fome, a criminalidade e a insegurança do cotidiano, num mundo que se fragmenta e onde se ampliam as fraturas sociais”. A falta de planejamento nos grandes centros urbano como no caso de regiões metropolitanas apresentam consequências agravantes pelos altos índices populacionais, pelo crescimento vertical, pelas ocupações em áreas de risco de desabamento como morros e depressões, pelo alto número de veículos…

contaminação da água ou dos alimentos. Embora se possa ter diarréia em qualquer idade, as crianças são suas maiores vítimas. Tanto é assim que a diarréia aguda é a maior causa da internação de crianças de até cinco anos e a desidratação, sua pior conseqüência, é uma das principais responsáveis pelas altas taxas de mortalidade infantil em nosso país. * Etiologia: * 1.Falta de higiene tanto pessoal como no ambiente domiciliar e sua proximidade; * 2.Ingestão…

diarréia e, muitas vezes, febre e vômitos, podendo levar a um quadro de desidratação. Gastroenterite por rotavírus é uma doença leve a grave, caracterizada por vômitos, diarréia e febre baixa. Uma vez que uma criança é infectada pelo vírus, há um período de incubação de cerca de dois dias antes de os sintomas aparecerem. Os sintomas geralmente começam com vômitos, seguidos de quatro a oito dias de diarréia profusa. A desidratação é mais comum em infecções por rotavírus que na maioria…

paciente limpo e seco.. Hidratar a pele com óleos e/ou cremes a base de vegetais Utilizar sabonetes com pH neutro para realizar a limpeza da região genital. Estar atento para o aparecimento de candidíase e outras infecções por fungos. Nesses casos, procurar o médico. Aplicação de filme transparente e/ou cremes ou loções a base de AGE nas áreas de risco aumentado para lesões Realizar massagem suave na pele sadia, em áreas potenciais de pressão, com loção umectante e suave. …