Cadeia Produtiva Sucroalcooleiro

SUSTENTABILIDADE CORPORATIVA NO SETOR SUCROALCOOLEIRO BRASILEIRO Clarissa Lins Rafael Saavedra Agosto 2007 Fundação Brasileira para o Desenvolvimento Sustentável Sustentabilidade Corporativa no Setor Sucroalcooleiro Introdução Este relatório é o resultado da pesquisa realizada durante o período de dezembro de 2006 a agosto de 2007 pela Fundação Brasileira para o Desenvolvimento Sustentável – FBDS, conduzida em parceria com o Forum for Corporate Sustainability Management – CSM…

“Reflexos Socioeconômicos do Setor Sucroalcooleiro na Nova Alta Paulista”. RESUMO: O presente trabalho tem como objetivo a caracterização dos reflexos socioeconômicos da monocultura da cana-de-açúcar. Isso servirá para que posteriormente se possa fazer um estudo sobre os impactos que a monocultura da cana acarretará a região Nova Alta Paulista. O setor sucroalcooleiro é a fonte de renda de milhares de trabalhadores e o responsável pela produção de um combustível limpo e…

XXII Encontro Nacional de Engenharia de Produção Curitiba – PR, 23 a 25 de outubro de 2002 A DIFERENCIAÇÃO DE PRODUTOS NA CADEIA PRODUTIVA DO AÇÚCAR: O PROCESSO DE PRODUÇÃO DOS AÇÚCARES LÍQUIDO E LÍQUIDO INVERTIDO Vívian Karina Bianchini Universidade Federal de São Carlos - Departamento de Engenharia de Produção – Rod. Washington Luís, km 235. CEP 13565-905 São Carlos – SP Tel: (16)2608236 E-mail: viviankb@yahoo.com Maria Rita Assumpção Universidade Federal de São Carlos -…

proposed. The measurement of charge is based on Income Statement. It has produced a database from Balance Sheets and Income Statement of 74 sugar cane plants in the period 2002 to 2006, these figures provided by the " Observatório do Setor Sucroalcooleiro da FEA-RP/USP." The research is limited to the analysis of the Plants of the State of Sao Paulo, which accounts for more than 60% of the crushed cane in Brazil. In the total sample adjustments were made, ie, a data…

1. Introdução O setor sucroalcooleiro vive um momento de expansão com um mercado livre e competitivo. Esse fato ocorre principalmente pela valorização do etanol diante dos mercados mundiais e a crescente demanda por esse produto no Brasil. A matéria-prima desse setor é a cana-de-açúcar que desde o ano de 1.500 tem grande importância para a sociedade brasileira. Naquela época o melaço era o principal derivado da cana que tinha praticamente toda a produção destinada à Europa.…

Seção 1 – Aspectos Gerais da Cadeia de Produção (Cultura) Histórico A cana-de-açúcar é originária da Nova Guiné. Introduzida inicialmente como planta ornamental; posteriormente, em função de sua doçura, foi utilizada como garapa e depois açúcar e aguardente. E, na atualidade, agregam-se dezenas de produtos. O cultivo da cana-de-açúcar no Brasil surgiu entre os séculos XVI e XVII, pela necessidade do império de Portugal em colonizar e explorar um território até então sem muita…

GEIRIELE RODRIGUES DA SILVA JULIANA RODRIGUES MONTEIRO KARINE HENRIQUE SILVA SILMARA GOMES BARNABÉ DIAGNÓSTICO DA CADEIA PRODUTIVA DA CANA-DE-AÇÚCAR BARRA DO BUGRES 2013 GEIRIELE RODRIGUES DA SILVA JULIANA RODRIGUES MONTEIRO KARINE HENRIQUE SILVA SILMARA GOMES BARNABÉ DIAGNÓSTICO DA CADEIA PRODUTIVA DA CANA-DE-AÇÚCAR Relatório apresentado à disciplina de Gerenciamento de Empresa Rural, da Universidade do Estado de Mato Grosso, no departamento de Engenharia de…

Análise da competitividade da cadeia agroindustrial do açúcar e do álcool em Minas Gerais: o caso da região do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba PAULO HENRIQUE DE LIMA SIQUEIRA BRÍCIO DOS SANTOS REIS Resumo A agroindústria brasileira vem passando por um intenso processo de restruturação provocado principalmente pelas fusões e aquisições de empresas e pela transferência de alguns setores produtivos para as novas regiões do serrado brasileiro produtoras de cana-deaçúcar. Neste…

melhoria no controle de qualidade e da flexibilidade para a diversificação produtiva, têm propiciado a implementação de mudanças provenientes da necessidade da inovação tecnológica e organizacional. Essas mudanças estão promovendo toda uma reestruturação na rede de suprimentos industriais, evidenciando a crescente integração das empresas pertencentes à mesma cadeia produtiva. A relação entre o setor industrial sucroalcooleiro e seus clientes da indústria de alimentos processados é um…

sociais e econômicos decorrentes dos métodos adotados em sua cadeia produtiva. Além disso, o presente trabalho tem por justificativa o crescimento do setor sucroalcooleiro voltado para a produção de etanol, o qual se baseia em métodos contrários ao conceito de sustentabilidade ambiental. Objetiva-se, então, fazer uma análise da viabilidade do uso da cana-de-açúcar como tecnologia limpa frente à realidade sócio-ambiental de sua cadeia produtiva no Brasil, por meio da identificação dos…