Cadeia De Valor Mc

| | Introdução O McDonald´s é considerado a maior cadeia de fast-food, lidera o mundo com a venda de refeições rápidas. Foi criado em 1940 pelos irmãos Dick e Mac Donald, com o primeiro restaurante na Califórnia, onde o cardápio se baseava em 25 itens, onde a maioria era churrasco. Nessa época inicia-se

Restaurante Habib's em Campinas 19 figura 21 Modelo de gerenciamento do McDonald's 24 figura 22 Exemplo de Cadeia de Suprimentos 37 figura 23 Demanda e Fluxo na Cadeia de Suprimentos McDonald's 43 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 1 1- PERFIL DA ORGANIZAÇÃO 2 1.1 - A Empresa 2 1.1.1 – Cronologia Histórica Mundial 4 1.1.2- Cronologia Histórica Mc Donald’s Brasil 5 1.1.3 – Histórico Mc Donald’s Itupeva 7 1.2 – Principais equipamentos, produtos e processos 9 1.2.1 – Composição da…

Trabalho Extraclasse: Caso Mc Donald’s Filme: Super Size Me – A Dieta do Palhaço 1. Tendências e Fatores Externos do Macro e Micro Ambiente No inicio do filme vemos como tendência dos norte americanos o aumento no hábito de consumo de fast foods, com incremento na frequência, quantidade e tamanho das porções consumidas. Inclusive está aumentando a presença dessas companhias de hamburgueres dentro das escolas e até hospitais. O uso de comidas prontas (enlatadas,…

Caso MC Donald’s a) Tendências/fatores externos: a. Tendência:queda do consumo de lanches fastfood em virtude do elevado teor de açúcar e gordura e aumento nos índices de obesidade populacional. b. Fatores externos: de competidores b) Mapear a oportunidades e ameaças; a. Oportunidades: Introduzir no cardápio comidas saudáveis como saladas, Wraps e batidas de frutas, promoções customizadas como Mc dia feliz. b. Ameaças:

origem ao aparecimento de novos paradigmas de produção. Entre estes destaca-se a Customização em Massa – do inglês “Mass Customization” (MC) (Pine, 1993). A MC tem como finalidade responder às necessidades específicas de cada cliente e, ao mesmo tempo, tirar partido dos benefícios da produção em larga escala (Tseng & Jiao, 1996). Este artigo tem como tema central a MC, abordando as várias definições encontradas na literatura sobre este novo paradigma de produção, bem como os seus…

do Brasil foi inaugurado em 1979, em Copacabana, Rio de Janeiro Fonte: www.mcdonalds.com.br MISSÃO Servir comida de qualidade, proporcionando sempre uma experiência extraordinária. VISÃO Duplicar o valor da companhia, ampliando a liderança em cada um dos mercados. VALORES • Oferecemos Qualidade, Serviço & Limpeza aos nossos Clientes. • Incentivamos o Espírito Empreendedor. • Temos um forte compromisso com a nossa Gente. • Maximizamos a Rentabilidade das nossas operações. •

primeiro Mc Donald’s em território asiático e em agosto do mesmo ano na Europa, o maior Mc Donalds do Mundo é em Pequim com mais de 700 lugares. Em 2004, o MCDONALD’S deu início a uma verdadeira revolução em seu conceito: depois de pesadas críticas quanto aos malefícios de suas refeições, a preocupação principal da rede passou a ser oferecer um cardápio mais saudável e menos calórico a seus consumidores, tendo assim em seus cardápios: sucos, saladas, frango etc. Missão, Visão e Valor …

Kroc viu o potencial e chance que se abria. Impressionado pelo volume de venda que a loja ostentava e mais ainda porque sabia que tinha mais 7 lojas e que o negócio por ir de vento em popa, poderia crescer e comprar mais máquinas Multimixer. Os irmãos Mc Donald’s, já tinham vendido franquias, mas muitas não mantinham os padrões e prejudicavam a imagem do estabelecimento. Mesmo assim, conseguiu convencer eles a franquear novas lojas dentro de um rigoroso padrão de trabalho, plano e…

Fornecedores……………………………………………………………………………………………………9 Clientes…………………………………………………………………………………………………………..10 Análise cooperação…………………………………………………………………………………………10 Analise Swot…………………………………………………………………………………………………..11 Objectivos/Missão………………………………………………………………………………………….12 Produtos e valores de marca…………………………………………………………………………12 Ciclo de vida do produto…………………………………………………………………………………13 Assistência no atendimento……………………………………………………………………………14 Politicas de…

Universidade anhembi morumbi análise do modelo de gestão da empresa mc donald’s São Paulo 2013 análise do modelo de gestão da empresa mc donald’s Projeto Interdisciplinar apresentado como uma das avaliações da primeira etapa das disciplinas do 1° semestre do curso de Administração da Universidade Anhembi Morumbi. São Paulo 2013 RESUMO Líder no segmento Fast-food o Mc Donald’s é uma das melhores empresas para se administrar, e é hoje uma das franquias mais caras para se