Briefing Serviços De Garçons

Unidade 1 Pergunta 1 0,2 em 0,2 pontos "Em meu restaurante trabalham 18 garçons e 4 cozinheiros, divididos em dois turnos: almoço e jantar. Como os dois grupos inteiros não se encontram, promovo um lanche semanal onde uma turma sai meia hora mais tarde e a outra entra meia hora mais cedo para integração, orientações e acompanhamento. Também promovo reuniões mensais para analisar e discutir o desempenho das equipes. Acredito que funcionários que atuam em horários diferentes devem…

PLANO DE PROMOÇÃO DE VENDAS & MERCHANDISING ROTEIRO DE ORDEM DE SERVIÇO O.S. Nº: 1 JOB Nº: 1 CLIENTE: Samsung Galaxy Tab 10.1 PRODUTO: Tablet DATA DO PEDIDO: - DATA DE ENTREGA: - ELABORADO POR: Soma Comunicação MODELO DE BRIEFING PLANO DE MKT PROMOCIONAL ESTRUTURA E DETALHAMENTO 1 Histórico da empresa: Início das atividades em 01/03/1938. Entre 1964 e 1965 a empresa já tem um canal de TV e um jornal. A introdução no ramo tecnológico se dá em 1969…

aspectos sociais, culturais e econômicas do local onde o projeto está inserido. Programa de Necessidades - Briefing  Tipo de estabelecimento  Número de funcionários  Número estimado de visitantes  Faixa etária do público a ser atendido 2 Prof.: Fernanda Vieira Manaus - 2015  Sexo do público a ser atendido  Local do estabelecimento  Dimensão do estabelecimento  Quais os serviços oferecidos  Atentar para os casos especiais de estabelecimentos do tipo franquia …

independentemente do seu porte. Desta forma, a Agência Dedo de Moça desenvolverá em seu projeto, um plano estratégico de comunicação com o objetivo de solucionar os problemas de comunicação do cliente, que foram diagnosticados durante reuniões de briefing, pesquisas de opinião e análise de mercado. Palavras Chave: Comunicação, Relações Públicas, Chicohamburger. 6 ABSTRACT The Agency ‘Dedo de Moça’ Integrated Communication developed during the 2011 a Project of Public…

........................................................11 1.4. Painel de Projeto......................................................................................................................................19 1.5. Aplicação do briefing. ..............................................................................................................................20 Fase 2 - Desenvolvimento de Projetos............................................................................

definidas e realizadas atividades como: Serviços iniciais Serviços de secretaria Detalhamento do projeto Outras Serviços Iniciais Identificação de órgãos governamentais, entidades e empresas com interesses voltados à execução do evento para fornecer patrocínio, subvenções, doações e outros; Levantamento de nomes e confirmação de convidados, conferencistas, autoridades e outros; Definição de responsabilidades de todos os profissionais e prestadores de serviços envolvidos nas…

-------------------------------------------------------------------------06 4. Capítulo III: -------------------------------------------------------------------------------------------------------07 4.1 Produtos e Serviços: -------------------------------------------------------------------------------------07 4.2 Serviços Terceirizados: -----------------------------------------------------------------------------------07 5. Capítulo IV:…

check-list (no final deste Guia encontra-se um check-list completo). EVENTOS “Evento é um instrumento institucional e promocional, utilizado na comunicação dirigida, com a finalidade de criar conceito e estabelecer a imagem de organizações, produtos, serviços, idéias e pessoas, por meio de um acontecimento previamente planejado, a ocorrer em um único espaço de tempo com a aproximação entre os participantes, quer seja física, quer seja por meio de recursos de tecnologia”. (MEIRELLES,…

Todas as passos devem ser planejados até o último detalhe, sem que, entretanto se perca a flexibilidade para se aceitar mudanças e conseguir resolve-las. A principal preocupação que um banqueteiro deve ter é de prover aos seus clientes um excelente serviço, incluindo comida, bebida, equipamento e mão de obra. Conquistando isto, o banqueteiro conseguirá manter uma reputação sólida e assegurará um negócio rentável. O que faz esta carreira tão interessante na Gastronomia é que cada…

...........4 6 - REFERENCIAL TEÓRICO .....................................................................................5 7 – CRONOGRAMA ................................................................................................... 8 - BRIEFING DA A CASA DA PIZZA ........................................................................ 9 – CONCLUSÃO ...................................................................................................... REFERENCIAS ......................