Boas Práticas De Distribuição

MANUAL DE BOAS PRATICAS BUFFET SWEET EVENT RESPONSSÁVEL: DAYANE O. SILVA ELABORADO POR: BIANCA KATARINA, DAYANE O. SILVA E RAQUEL INES São Paulo, 2014. BUFFET SWEET EVENT - MANUAL DE BOAS PRATICAS REVISÃO I - DATA 28/05/14 RESPONSAVEL: DAYANE O. SILVA PAGINA 2/30 1. IDENTIFICAÇÃO............................................................................................3 2. RESPONSÁVEL....................

BOAS PRÁTICAS NA PANIFICAÇÃO E NA CONFEITARIA DA PRODUÇÃO AO PONTO DE VENDA Série Qualidade e Segurança dos Alimentos capa-cartilha-ABIP.indd 1 9/6/2010 12:59:17 Armando de Queiroz Monteiro Neto Presidente CONFEDERAÇÃO NACIONAL DO COMÉRCIO CNC Antônio Oliveira Santos Presidente SESI - DEPARTAMENTO NACIONAL Antônio Carlos Brito Maciel Diretor Superintendente CRÉDITOS SEBRAE – NACIONAL CONFEDERAÇÃO NACIONAL DA INDÚSTRIA - CNI PROJETO DE FORTALECIMENTO E OPORTUNIDADES PARA MICRO E…

DO LIVRO ALIMENTOS SEGUROS: FERRAMENTAS PARA GESTÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO E DISTRIBUIÇÃO CAPÍTULO 2 - BOAS PRÁTICAS CURITIBA 2014 PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO PARANÁ RENAN DA SILVA RESUMO DO LIVRO ALIMENTOS SEGUROS: FERRAMENTAS PARA GESTÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO E DISTRIBUIÇÃO CAPÍTULO 2 - BOAS PRÁTICAS Resumo do Livro Alimentos Seguros: Capítulo 2 - Boas Práticas, apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia da…

produção e distribuição de alimentos livres de contaminantes de natureza biológica, física ou química que venham trazer riscos a saúde de quem vai consumir o alimento. A formação da equipe responsável pela elaboração e implantação do programa APPCC é constituída de pessoal capacitado, familiarizado com os equipamentos e serviços de uma Unidade de Alimentação e Nutrição – UAN e com relação a todos os fatores de produção tais como: as características físicas químicas e biológicas, a…

ARMAZENAMENTO DE MEDICAMENTOS importância desta prática para a saúde Aline Christine Moreira Baptista Nunes Rafaela Viana Pereira Orientador: Dr Fábio Sanguinetti Amaral RIO DE JANEIRO 2011 ALINE CHRISTINE MOREIRA BAPTISTA NUNES RAFAELA VIANA PEREIRA ARMAZENAMENTO DE MEDICAMENTOS importância desta prática para a saúde

05/2005 a atual Nome da Empresa Empresa de médio/grande porte do segmento xxxxxxxx. Farmacêutico Responsável Atuação como Responsável Técnico, respondendo pela supervisão de equipes, compra de medicamentos e produtos e aplicação de boas práticas de dispensação. Experiência no atendimento e orientação ao cliente e avaliação de receitas médicas, cumprindo políticas e necessidades das instituições. 02/2003 a 03/2005 Nome da Empresa Empresa de médio/grande porte do segmento xxxxxxxx

DE BOAS PRÁTICAS | Competências: Desenvolver Manual de Boas Práticas, dentro das normas estabelecidas | Critério imprescindível: pontualidade, capricho,organização, clareza de idéias e aplicação da legislação. | Instruções: Seguir modelo já estabelecido, entregar impresso e encardenado em data previamente agendada. | ATIVIDADE 7: Baseados nas legislações vigentes (CVS6/99, alterada para CVS18/08 e RDC216/04), e seguindo RIGORASAMENTE, modelo em anexo, confeccionar o manual de…

................................................................. INTRODUÇÃO Os medicamentos são produtos que exigem cuidados especiais desde sua fabricação até a distribuição para o consumidor final, requer atenção em seus respectivos processos produtivos, manuseio, armazenagem, distribuição e transporte, a administração destes materiais são de suma importância, pois estão diretamente ligadas a minimização de custos e nível de serviço à ser prestado. Segundo…

devem ser aplicados em todo o fluxo de produção, desde a obtenção da matéria-prima até a distribuição do produto final, visando garantir produtos aptos para consumo humano. Objetivo: Atingir um determinado padrão de identidade e qualidade de um produto e/ou um serviço na área de alimentação, cuja eficácia e efetividade devem ser avaliadas através de inspeção e/ou investigação( análises) BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO IMPORTÂNCIA • Requisito fundamental em um programa de Segurança…

Luan Felipe Goulart Silva (luangoulart@ig.com.br/www.facebook.com/LuanG oulart) Nutrição, 2012 – Unip Swift – Campinas/SP BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) Legislação Geral Resolução - RDC nº 275, de 21 de outubro de 2002 Essa Resolução foi desenvolvida com o propósito de atualizar a legislação geral, introduzindo o controle contínuo das BPF e os Procedimentos Operacionais Padronizados, além de promover a harmonização das ações de inspeção sanitária por meio de instrumento genérico…