Boas Praticas De Padaria

6 Balcão Refrigerado 40 3.5.7 Dosadores e Formadores 41 3.5.8 Mesa de Exposição 41 3.5.9 Linhas automáticas 41 3.6 Inovação em Embalagens 42 3.7 Padaria Conceito 43 3.8 Inovação em Marketing 50 3.8.1 Planejamento de Marketing 50 3.8.2 Pesquisas 52 3.8.3 Marketing para Cardápio Inovador 53 3.8.4 Mídias Sociais nas Padarias 54 3.9 Inovação em Gestão 55 3.9.1 Visão Estratégica 55 3.9.2 Análise Crítica 56 3.9.3 Radar 60 3.9.4 Introdução de metas de vendas 61…

1 Retrato da Organização 1.1 Dados Gerais Razão Social: Nona Marcelina Padaria e Restaurante LTDA ME. CNPJ: 15.653.964/0001-06 Endereço: Av. Carlos Botelho, 347, Centro, Nova Odessa. 13460-000. Telefone: (19) 3498-1000. E-mail: nonamarcelina@yahoo.com.br Nome dos Responsáveis Legais: Cristina Trovo Ezziq. Nome, cargo, telefone das pessoas entrevistadas: Cristina Ezziq 99797-3720 Proprietária. Composição da Diretoria: Cristina Ezziq – Proprietária. Setor de atividade: Vendas e…

Santos Santana C2726H-9 Josiane de Paula C25IJA-8 Michely Aparecida Alves C03130-5 PADARIA REAL Sorocaba - SP 2014 UNIP – UNIVERSIDADE PAULISTA Projeto Integrado Multidisciplinar I Cursos Superiores de Tecnologia Adriana Cristina da Silva C12474-5 Érika Priscila Cravo da Silva C14591-2 Iaysa Carolina Santos Santana C2726H-9 Josiane de Paula C25IJA-8 Michely Aparecida Alves C03130-5 PADARIA REAL Projeto apresentado ao Curso de Gestão Financeira da Universidade…

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS Administração 1ª Série Teorias da Administração A atividade prática supervisionada (ATPS) é um procedimento metodológico de ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de etapas programadas e supervisionadas e que tem por objetivos:  Favorecer a aprendizagem.  Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz.  Promover o estudo, a convivência e o trabalho em grupo.  Desenvolver os estudos…

Prof. Examinador ARAXÁ 2010 AGRADECIMENTOS Agradecemos a Deus, as nossas famílias, aos nossos mestres, a Sra. Leila pela disposição, e por ter aberto as portas de sua empresa, a Padaria e Confeitaria Cia do Pão. Ao nosso orientador pelo empenho e dedicação.

ATIVIDADES PRATICAS SUPERVISIONADAS Administracao 2a Serie Teorias da Administracao A atividade pratica supervisionada (ATPS) e um procedimento metodologico de ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de etapas programadas e supervisionadas e que tem por objetivos: „Ï Favorecer a aprendizagem. „Ï Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz. „Ï Promover o estudo, a convivencia e o trabalho em grupo. „Ï Desenvolver os estudos…

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS ADM E CCO 2ª Série Teorias da Administração A atividade prática supervisionada (ATPS) é um procedimento metodológico de ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de etapas programadas e supervisionadas e que tem por objetivos: Favorecer a aprendizagem. Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz. Promover o estudo, a convivência e o trabalho em grupo. Desenvolver os estudos independentes,

1 Apresentação Apresentção Educandario,Intregação entre Educador e aluno (adulto) Visão geral das atividades a ser desenvolvida Conhecer o mundo das padarias e pesquisar Teoria : Reconhecer as necessidades de adequação higiênico sanitário, normas, tecnicas Transformação de receitas caseira para fomulação através da matemática, regra de 3, porcentagem e peso(g) Conhecer o processo de produção,modo de preparo queijadinha,Pão de cebola,pão de forma Atraves dos ingredientes que serão

EMPREENDEDORIMO PLANO DE NEGÓCIOS Turma de Sexta- Feira e Sábado: N10 – 01º Semestre Lauro de Freitas - Bahia Junho /2012 EMPREENDEDORISMO PLANO DE NEGÓCIOS PARA A IMPLATAÇÃO DE UMA PADARIA DE CONVENIENCIA Turma de Sexta-Feira e Sábado: N10 – 01º Semestre Relatório apresentado como atividade avaliativa da disciplina de Empreendedorismo do Curso de Gestão de Gestão de Recursos Humanos do

freqüentadores de bares e/ ou casas noturnas que procuram locais para se alimentar bem e que tenha rapidez no atendimento. A panificadora Pit- Stop terá uma estrutura simples e prática. Com estacionamentos para atender não só os clientes que procuram rapidez, mas também clientes que preferem se alimentar na própria padaria. As instalações serão planejadas e bem definidas para melhor atender os clientes, e para que os clientes possam ter o conforto de se alimentar num ambiente…