Relatório de avaliação da oferta e demanda da Cooperativa de Biscoitos e do Centro de Produção de Alevinos

TECNOLOGIA DO VALE DO JURUÁ DIVINALDA SOUZA PONTES Trabalho proposto pela professora; Nathielle Teixeira, ministrante da disciplina de Economia. 1° ano de Administração, 2° período. Sala 50. Relatório de avaliação da oferta e demanda da Cooperativa de Biscoitos e do Centro de Produção de Alevinos. CRUZEIRO DO SUL ACRE, 03 de junho de 2014. DIVINALDA SOUZA PONTES Relatório de avaliação da oferta e demanda da Cooperativa de Biscoitos e do Centro de Produção de Alevinos Visita técnica utilizada como requisito para avaliação do 2º Bimestre, na disciplina de Economia, do Curso de administração. Cruzeiro do sul-Acre, 03 de junho de 2014. INTRODUÇÃO O presente trabalho relata, de acordo com a Visita Técnica realizada, como acontece o processo de produção de biscoitos de goma e o processo de criação de alevinos na sua devida fábrica em Cruzeiro do Sul, Estado do Acre. Também relata um pouco sobre a demanda de cada produto, isso pode ser visto de acordo com a quantidade vendida por mês. E a oferta, a quantidade de produtos fabricados por dia, por exemplo. O biscoito de goma é um produto bastante apreciado na cidade e também em outros lugares, por isso a Cooperativa facilita muito o trabalho das produtoras e lhes dá suporte para realizar um serviço de mais qualidade. Quanto à produção de alevinos é uma fase de grande importância na…

Microconfeitos coloridos Balas de goma Anéis de bala de goma Microconfeitos coloridos Balas de menta Bengalinhas de açúcar para a parede de fundo Bonecos de gengibre Guirlanda de Natal com doces Árvore de Natal com doces Telhado e chaminé: Microconfeitos coloridos Balas de goma Balas de hortelã vermelhas e brancas Modo de…

função conservar o produto, evitando proliferação de fungos, bactérias e outros microorganismos. Por exemplo: ácido benzólico Espessantes Servem para melhorar a textura e a aparência dos alimentos, estabilizam suas proteínas, simplificando, eles aumentam a consistência e a viscosidade dos alimentos. Exemplos: Amido de milho, gomas de sementes como a goma de guar usada em pães e bolos, a goma microbiona feita através de microorganismos e as bactérias e a mais conhecido é a goma Xantana-…

Forno ( 05 tipos ) – conforme folheto em anexo. * DOCES – DIVERSOS SABORES: Docinhos – ( 05 tipos ) - conforme folheto em anexo. Doces Finos – ( 02 tipos ) - conforme folheto em anexo. * BEBIDAS: Refrigerante. Suco ( 02 sabores – frutas da época ) Água mineral Gelo em cubos Bebida alcoólica fornecida pelo cliente. OPCIONAL: MESA DE FRIOS: opção 01 R$ 12,00 ( doze reais ) por pessoa, opção 02 R$ 14,00 ( quatorze reais ) por pessoa. MESA DE TORTAS: R$ 60,00(…

consumiu chocolates (64%), frutas frescas (62%), vegetais (52%), bolachas/biscoitos (51%), pães/sanduíches (50%) e iogurtes (50%). Mais de quatro em cada dez entrevistados consumiram queijo (46%), batatas fritas/chips de tortilhas/salgadinhos crocantes (44%) e http://www.nielsen.com/br/pt/insights/news/2014/Pesquisa­da­Nielsen­mostra­que­45­porcento­da­populacao­mundial­troca­refeicoes­por­lanches.html 2/6 31/03/2015 Pesquisa Nielsen mostra que 45% da população mundial troca…

fabricados para manter a aparência e condições físicas do alimento. Em outras palavras, mantém a estrutura do produto (o biscoito se mantém crocante, o bolo não murcha…). Os estabilizantes impedem a separação dos diferentes ingredientes de um produto e a maior parte deles é química. São usados em conservas, doces, laticínios, pães, massas, biscoitos, sorvetes e alimentos processados em geral. Os mais utilizados na indústria alimentícia são a carragena, os alginatos, a caseína, a goma…

DE FORMAS FARMACÊUTICAS DIFERENCIADAS: Gomas e jujubas medicamentosas: Gomas e jujubas são preparações unitárias sólidas das quais o excipiente principal é uma goma comestível que pode ser mastigada e deglutida. Contêm um ou mais fármacos que são liberados durante a mastigação. A proposta desta forma medicamentosa é facilitar a adesão de pacientes aos tratamentos, aumentando a satisfação dos clientes. Essas preparações contém gelatina, colágeno hidrolisado e xilitol, um adoçante…

BISCOITO DE POLVILHO FRITO Ingredientes 1/2 copo americano de água; 1/2 copo americano de óleo; 03 copos americano de polvilho doce; sal a gosto; 02 ovos; modo de fazer: leve ao fogo para ferver a água, óleo e sal juntos e escalde o polvilho, deixe esfriar e coloque os ovos. Para fritar - muita atenção!- o óleo não deve estar muito quente. obs.: sempre que estiver muito quente tire a panela do fogo, se não os biscoitos vão estourar, mas não é bomba é biscoito de polvilho que meu marido…

fabricados para manter a aparência e condições físicas do alimento. Em outras palavras, mantém a estrutura do produto (o biscoito se mantém crocante, o bolo não murcha…). Os estabilizantes impedem a separação dos diferentes ingredientes de um produto e a maior parte deles é química. São usados em conservas, doces, laticínios, pães, massas, biscoitos, sorvetes e alimentos processados em geral. Os mais utilizados na indústria alimentícia são a carragena, os alginatos, a caseína, a goma…

Tabela Nutricional Cleide do Nascimento Luana Dantas Hansen Maria Lino Sandoval Laise Nayara Candido Chaves Natalia Guerreiro Delapria Rosemara Aparecida Marcellino Turma MA4 ingredientes :Farinha de trigo integral, glúten, semente de linhaça, flocos de centeio, grão de quinoa, farinha de linhaça, farinha de centeio, sal, conservador propionato de cálcio, emulsificantes estearoil-2-lactil lactato de cálcio e goma guar, acidulante ácido láctico, edulcorante sucralose. Elaborado em…