trabalho

905 palavras 4 páginas
PROPOSTA PARA EVENTO

BUFFET 01

ESTRUTURA DO EVENTO:

Serviço completo de buffet, tais como, louças, garçons, assadeiras para salgados quentes, e pessoal de apoio devidamente uniformizados.

* ENTRADA:

Terreine de peixe com bacalhau ou sinfonia marítima

* SALGADOS QUENTES E FRIOS:

Frituras ( 06 tipos ) – conforme folheto em anexo.
Forno ( 05 tipos ) – conforme folheto em anexo.

* DOCES – DIVERSOS SABORES:

Docinhos – ( 05 tipos ) - conforme folheto em anexo.
Doces Finos – ( 02 tipos ) - conforme folheto em anexo.

* BEBIDAS:
Refrigerante.
Suco ( 02 sabores – frutas da época )
Água mineral
Gelo em cubos
Bebida alcoólica fornecida pelo cliente.

OPCIONAL:

MESA DE FRIOS: opção 01 R$ 12,00 ( doze reais ) por pessoa, opção 02 R$ 14,00 ( quatorze reais ) por pessoa.
MESA DE TORTAS: R$ 60,00( sessenta reais ) por torta.
MESA DE CREPE: à combinar
BOLO TEMÁTICO – à combinar
BEM CASADO – a partir de R$ 4,00 ( quatro reais )
CAIXOTAS PARA DOCES – R$ 80,00( oitenta reais ) centro.
BARMAN – à combinar
MESA DIGESTIVA – R$ 100,00 ( biscoitos caseiros, sucrilhos, bolinhos de goma, chocolate de menta, café )

VALOR POR PESSOA R$ 25,00 ( VINTE E CINCO ) POR PESSOA.

PORPOSTA PARA EVENTO

BUFFET 02

ESTRUTURA DO EVENTO:

Serviço completo de buffet, tais como, louças, garçons, assadeiras para salgados quentes, e pessoal de apoio devidamente uniformizados.

* ENTRADA:
Terreine de peixe com bacalhau ou sinfonia marítima.

* SALGADOS QUENTES E FRIOS:
Frituras ( 06 tipos ) – conforme folheto em anexo.
Forno ( 05 tipos ) – conforme folheto em anexo.

* DOCES – DIVERSOS SABORES:
Docinhos – ( 05 tipos ) - conforme folheto em anexo.
Doces Finos – ( 02 tipos ) - conforme folheto em anexo.

* PRATO QUENTE: ( escolher uma opção )
Creme de

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