Aves Bromatologia

______________________________________________________________87 Coordenação de Redes e Manutenção _______________________________________________________________89 Gerência de Avaliação Institucional_________________________________________________________________91 Laboratório de Bromatologia ______________________________________________________________________93 Laboratório Multidisciplinar de Biologia_____________________________________________________________97 Laboratório de…

DE RECURSOS GENÉTICOS VEGETAIS LAB. DE RECURSOS GENÉTICOS VEGETAIS LAB. DE FRUTICULTURA LAB. DE MULTIFUNCIONAL IV LAB. DE MULTIFUNCIONAL V LAB. DE ZOOLOGIA DE VERTEBRADOS LAB. DE ZOOLOGIA DE INVERTEBRADOS LAB. DE ANÁLISE DE ALIMENTOS E BROMATOLOGIA LAB. DE MULTIFUNCIONAL VI LAB. DE BIOQUÍMICA METABÓLICA E IMUNOLOGIA LAB. DE MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA ANIMAL LAB. DE HISTOLOGIA E EMBRIOLOGIA E HISTOPOTOLOGIA ANIMAL LOCAL SALA 01 SALA 02 SALA 03 SALA 04 SALA 05 SALA 06 SALA

FACULDADE RORAIMENSE DE ENSINO SUPERIOR CURSO DE AGRONOMIA FORRAGICULTURA E NUTRIÇÃO ANIMAL SUÍNOS, EQUINOS, CÃOS, GATOS E COELHOS:  boca  esôfago  estômago  intestino delgado: duodeno, jejuno, íleo  intestino grosso: ceco, cólon, reto AVES:  bico  esôfago  papo ou inglúvio  estômago químico (pró-ventrículo)  estômago mecânico (moela)  intestino delgado: duodeno, jejuno, íleo  intestino grosso: cecos, cólon, reto PROCESSOS DIGESTIVOS: a) BOCA: …

Bromatologia Bromatologia é entendida como ciência dos alimentos, é uma ciência ampla e genérica, que estuda os alimentos dos diversos aspectos: Composição química dos alimentos, função destes compostos nos organismos, promoção de normas e legislações que visam garantir a qualidade dos diferentes alimentos comercializados, buscando a saúde do consumidor. A bromatologia estuda os alimentos desde sua produção, colheita, transporte, venda (in natura ou industrializado), rotulagem,…

Resumo de Bromatologia Bromatologia é entendida como ciência dos alimentos, é uma ciência ampla e genérica, que estuda os alimentos dos diversos aspectos: Composição química dos alimentos, função destes compostos nos organismos, promoção de normas e legislações que visam garantir a qualidade dos diferentes alimentos comercializados, buscando a saúde do consumidor. A bromatologia estuda os alimentos desde sua produção, colheita, transporte, venda (in natura ou industrializado),…

/ DRH Caixa Postal 3037 - Lavras - MG - 37200-000 Fone: (35)3829-1146 - Fax: (35)3821-3188 LISTA DE TEMAS PARA CONCURSO DE PROFESSOR ADJUNTO – EDITAL 62/2008 ÁREA DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL 1. Inspeção Industrial e Sanitária de Aves 2. Inspeção de Ovos Comerciais 3. Inspeção Industrial e Sanitária de Pescado 4. Inspeção de Mel 5. Doenças Transmissíveis por Leite e Derivados 6. Inspeção Industrial e Sanitária de Leite Pasteurizado 7. Inspeção Industrial e Sanitária de…

zimotecnia; agropecuária; edafologia; fertilizantes e corretivos; processo de cultura e de utilização de solo; microbiologia agrícola; biometria; parques e jardins; mecanização na agricultura; implementos agrícolas; nutrição animal; agrostologia; bromatologia e rações; economia rural e crédito rural; seus serviços afins e correlatos:  supervisão, coordenação e orientação técnica;  estudo, planejamento, projeto e especificação;  estudo de viabilidade técnico-econômica;  assistência,…

Muitas vezes, o termo análise de alimentos é substituído por outros temos como “química de alimentos” e bromatologia, que se consagraram na literatura. A palavra Bromatologia deriva do grego: Broma, Bromatos significa “dos alimentos”; e Logos significa Ciência. Portanto, por extensão dos termos BROMATOS e LOGOS, pode-se definir Bromatologia como a ciência que estuda os alimentos. A Bromatologia estuda os alimentos, sua composição química, sua ação no organismo, seu valor alimentício e…

..................................................................................... 12 4.3. SUÍNOS .................................................................................................................................... 13 4.4. AVES ........................................................................................................................................ 14 5. TERMOS USADOS EM ZOOTECNIA..........................................................................

para o urucum. Nas salsichas é utilizado o corante líquido hidrossolúvel. Outras aplicações – Bebidas (refrigerantes, vinhos, licores, sucos, etc), panificação (biscoitos, recheios e coberturas de biscoitos, bolos, pães, etc), rações para animais e aves, condimentos mistos a base de mostarda, balas, sopas em pó, etc. As restrições de uso de muitos corantes sintéticos e a relativa instabilidade de muitos carotenóides têm levado a um uso crescente do corante urucum, na forma de bixina,…