Auditoria Em Restaurantes

8 mil restaurantes. Clientes: 48 milhões de pessoas por dia comem no McDonald´s Faturamento: 45 bilhões em 2006 Início: 1954 1955 – 20 restaurantes 1967 – 1000 restaurantes Sucesso devido a 04 fatores: 1. Concentração de esforços em uma única atividade; 2. Ênfase na gestão de pessoas; 3. Administração descentralizada; 4. Fornecedores trabalhando em parceria. Atualmente 80% são franqueados independentes. McDonald´s no Brasil Brasil – 1979 - 25º. país a receber um…

CONSULTORIA EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO É o serviço que objetiva criar uma parceria com os proprietários de restaurantes comerciais, semi-industriais, industriais de pequeno ou médio porte, padarias, lanchonetes, hotéis, supermercados entre outros segmentos de alimentação coletiva. Para oferecer ao seu cliente um produto de qualidade e de credibilidade é fundamental que o estabelecimento siga em sua produção as normas vigentes da Vigilância Sanitária. A Key Associados irá…

loja. 7. Receita Federal: Esta empresa possui três tipos de funcionários: atendente, auditor e chefe de seção. A Receita Federal disponibiliza três tipos de serviços: declaração de isento, auditoria e 2ª via. O serviço de auditoria é realizado por três auditores, podendo cada um desses fazer quantas auditorias forem necessárias. Os funcionários, ao serem chamados para trabalhar, ficam em uma delegacia da receita. Nesta, vamos encontrar vários funcionários. O serviço de declaração de…

qualidade, gerenciamento, documentação, métricas , plano de revisão e auditorias. Guilherme Machado Conteúdo 1. Introdução 5 1.1 Propósito 5 1.2 Escopo 5 1.3 Referências 5 1.4 Visão Geral 5 2. Objetivos de Qualidade 6 3. Gerenciamento 6 3.1 Organização 6 3.2 Tarefas e Responsabilidades 7 4. Documentação 7 5. Métricas 7 6. Plano de Revisão e Auditoria 7 6.1 Atividades de Revisão e Auditoria 7 6.2 Cronograma 7 6.3 Organização e Responsabilidades…

reservas; OBS.: Estudar a possibilidade de promoção Analiane, contratação de 01 auxiliar de reservas, possível mudança da sala atual para a sala no fundo da recepção, melhor comunicação com os setores via e-mail. Área  Café da Manhã/Restaurante Dificuldades Restaurante... ...e Recepção Demora ou não recebimento da informação de chegada de hóspedes dificultando a preparação e liberação o Drink de boas-vindas; ...e Manutenção Demora no atendimento da manutenção quando da…

apresentando, nas últimas décadas, um papel cada vez mais importante no cenário econômico brasileiro e mundial, e um número crescente de empresas varejistas aparecem na relação das maiores empresas do Brasil. Este trabalho refere-se à franquia de restaurantes da rede Mc Donald´s. A escolha da empresa se deve a inúmeros fatores como o padrão QSL&V (qualidade, serviço, limpeza e valor), que é “símbolo universal de performance no ramo de fast-food”, a padronização que atinge todos os…

RESTAURANTE CIDADE VIVA Fevereiro de 2014 DADOS GERAIS DA EMPRESA Razão Social: Fundação cidade viva (Restaurante: Magtec Food Ltda me) CNPJ: 08024425/0001-42 Endereço: Rua Luzia Simões Bartoline, 50, Aeroclube, Joao Pessoa. CEP 58036-630. Nº de Empregados: 35 Data da Fundação: Janeiro de 2010 (Fundação: igreja-social, escola-educação, e restaurante) Atividades desenvolvidas: Fornecimento de lanches e refeições (modelo de…

Para isso buscando sua certificação com uma organização externa já especializada nesse sistema de auditoria. Com o auxilio de profissionais especializados e treinados que deem suporte a empresa pode traçar metas necessárias para dentro da legislação nacional, estar conforme com as leis ambientais colocando em pratica as metas definidas, e verificando através do exercício de monitoramento (auditorias internas e externas) se essas metas estão sendo seguidas. Com a empresa estando dentro…

atrativos são basicamente de sol, mar e areia. Possui uma praia central, com grande concentração de hotéis, bares, restaurantes, casas noturnas, alem de variado parque comercial. Possui 7 Km de extensão. A Praia de Laranjeiras A 6 Km do centro, a praia fica em uma pequena baía, com águas tranqüilas próprias para banho e esportes náuticos. Com 750 metros de extensão, concentra bares e restaurantes e trapiche para atracação de embarcações. O acesso pode ser feito pela BR-101, seguindo…

avaliar. Conceito O grupo hoteleiro em que se insere o restaurante em análise, é composto por várias cadeias a nível nacional. O conceito do restaurante é uma cervejaria, contudo tem uma oferta bastante vasta, desde petiscos, marisco, peixe e carne, contando ainda com um bar. Este, localiza-se na zona da baixa lisboeta, perto do Chiado e Bairro Alto. Encontra-se num edifício já bastante antigo, tendo o restaurante em si já algumas centenas de anos. É uma unidade de…