Atividade Desidrogenase Em Sementes

Revista Brasileira de Fruticultura versão impressa ISSN 0100-2945 Rev. Bras. Frutic. vol.36 no.2 Jaboticabal abr./jun. 2014 http://dx.doi.org/10.1590/0100-2945-270/13 PROCESSAMENTO Atividade antitríptica de proteínas em polpas e sementes de frutas tropicais1 Antitryptic activity of proteins from pulps and seeds of tropical fruits Ágnes Denise de Lima BezerraI; Claudia Renata Montenegro BarbosaI; Fabiana Maria Coimbra de CarvalhoI; Alexandre Coelho SerquizII; Ana Heloneida de…

Introdução 2. Estrutura de semente, de plântulas e órgãos dormentes 3. Tipos de dormência em sementes 4. Fisiologia da dormência em semente e gemas 5. Fatores que afetam a germinação 6. Metabolismo da semente durante a germinação FRUTIFICAÇÃO Introdução O fruto é formado, geralmente, por um o mais ovário modulo da mesma flor ou de flores diferentes de uma inflorescência. Dentro do ovário, o desenvolvimento dos óvulos fecundados irá dar origem às sementes. Os frutos…

são os únicos elementos minerais que não são constituintes de estruturas orgânicas. Eles funcionam principalmente na osmorregulação (ex. vacúolos), na manutenção do equilíbrio eletroquímico nas células e seus compartimentos e, na regulação das atividades enzimáticas. É natural que devido sua baixa concentração, os micronutrientes não tenham função direta na osmorregulação ou na manutenção do equilíbrio eletroquímico. Figura 8.1 – Representação esquemática dos compostos de uma molécula…

p q r Ácidos graxos Glicerol TAG 19 TRIACILGLICEROL Mistos Simples Triestearina (18:0) Tripalmitina (16:0) Trioleína (18:1(9)) -Maioria são mistos 20 Triacilgliceróis - Função 21 Animais (adipócitos) 22 Lipases 23 Vegetais Sementes 24 RESERVA ENERGÉTICA TAGs X POLISSACARÍDEOS ??? • Energia liberada por oxidação (g/g) • Grau de hidratação Pessoa moderadamente obesa  15 a 20 Kg TAG • Vantagem dos CH ??? 25 - Proteção de órgãos delicados - Isolamento térmico…

Efeito do dióxido de carbono e temperatura sobre a micoflora e na qualidade fisiológica das sementes de soja em função dos períodos de armazenamento Effect of carbon dioxide and temperature on the physiological quality of soybean seeds and fungi at function of storage periods Resumo: O desenvolvimento da cultura da soja está relacionado à tecnologia de produção de sementes de qualidade, livres de fitopatogenos e de vigor. Desse modo, este trabalho tem por objetivo avaliar a…

e o glicogênio. Amido: Principal produto de reserva nutritiva vegetal , o amido é geralmente encontrado em órgão de reserva nutritiva, como raízes do tipo tuberosa (mandioca, batata doce, cará), caules do tipo tubérculo (batatinha), frutos e sementes. Constitui um polímero de glicose (mais ou menos 1.400 unidades de glicose) com ligação glicossídica. O amido constitui-se de dois tipos diferentes de polissacarídeos: a amilose com cerca de 1.000 unidades de glicose numa longa cadeia…

pele, prender-se nas roupas e no calçado. As flores são pequenas e a inflorescência é axilar. A fruta é uma drupa de 1,5 a 2,5 cm de largura, forma ovóide, cor verde a amarelo antes de amadurecer, cor azul a negro quando madura. Contém apenas uma semente dura, globosa, com capacidade reprodutiva. Esta planta é nativa da região sudeste dos Estados Unidos da América. É mais comum na planície litorânea no sul da Geórgia e Flórida. A presença de fogo é freqüente no habitat do Serenoa repens…

branca, e durante o polimento do arroz integral para produzir arroz branco. Como conseqüência, e por este motivo produtos derivados de grãos são enriquecidos e fortalecidos. Abaixo relaciona-se alguns destas principais fontes de vitamina B1: * Sementes de girassol são particularmente fontes elevadas em vitamina B1 (tiamina); * Feijões, como o feijão preto, feijão-de-lima; * Ervilhas; * Lentilhas; * Cereais integrais como aveia e arroz integral; * Amendoim; *…

e água. Em nosso organismo, as reações químicas que ocorrem de forma contínua são ativadas ( catalisadas ) pelas enzimas ( toda enzima é uma proteína ). As vitaminas atuam junto com essas enzimas ( como coenzimas ), permitindo assim que todas as atividades que ocorrem no organismo aconteçam de forma rápida e precisa. Coenzimas são compostos orgânicos, quase sempre derivados de vitaminas, que atuam em conjunto com as enzimas. Coenzimas são substâncias de natureza não protéica que, não…

Resumo: Este trabalho teve como objetivo avaliar os danos imediatos em grãos de soja, provocados por injúrias mecânicas decorridas no processo de colheita. As coletas foram realizadas na Fazenda Laranjeiras localizada em Tibagi, após as coletas das sementes, foram realizadas análises laboratoriais, no laboratório da Fazenda Escola (CESCAGE), em Ponta Grossa, os testes realizados foram, germinação, vigor e tetrazólio. Em relação aos testes de vigor e germinação, verificou-se que os…