Artigos Fibras Alimentares

equivale a mais de 4,0 g/cm³, os metais pesados também se caracterizam por apresentarem altos valores de número atômico, massa específica e massa atômica. Outro critério que os define é o fato de serem bioacumulativos, ou seja, se acumulam na cadeia alimentar (plantas e animais) e, consequentemente, no homem. Não são facilmente eliminados do corpo humano (podendo atingir uma alta dosagem) causando doenças ou envenenamento por metais pesados (saturnismo, doença de Minamata, etc) A…

MÉTODOS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL MAIS INDICADOS PARA PACIENTES COM HIV/AIDS___________________________________________________________ 05 ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA A PESSOA VIVENDO COM HIV ___________06 GRUPOS ALIMENTARES E PORÇÕES RECOMENDADAS_____________________ 09 INDICAÇÕES ALIMENTARES PARA ALIVIO DOS SINTOMAS CAUSADOS PELO HIV______________________________________________________________________11 SEGURANÇA ALIMNETAR_________________________________________________14…

ingestão de fibras dietéticas encontradas em cereais, leguminosas e frutas é uma alternativa para a redução dos fatores de risco para uma série de doenças crônicas não transmissíveis, entretanto a população em geral tem um consumo de fibras inadequado. O maracujá amarelo (Passiflora edulis flavicarpa) é o mais produzido e comercializado no Brasil, utilizado principalmente na indústria de sucos, os resíduos do maracujá (casca e sementes) são descartados. A casca do maracujá é rica…

intestino funcionar melhor, ajudar a reter menos líquido. A ingestão do carboidrato retém água. Quem fala que 'engorda no fim de semana' é porque comeu mais carboidrato e aí reteve mais líquido". 3. CONCLUSÃO DA RESENHISTA A obra trata-se de um artigo de uma revista que fala sobre saúde e nutrição. Intolerância à lactose, muito conhecida como deficiência de lactase, é a incapacidade que o corpo tem de digerir lactose um tipo de açúcar encontrado no leite e em outros produtos lácteos. …

produtos com destino à manipulação. Foram analisadas em um banco de dados, verificando, em cada rótulo, a presença da porção e da medida caseira, valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar, sódio e o valor diário com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Foram encontradas irregularidades em 35 produtos (9,8%), sendo 25 produtos (7,0%) no setor de Laticínios, 5 produtos (1,4%) no setor de Congelados e 5 produtos (1,4%) no

as que sejam partes de aparelhos, classificados na subposição 9603.2 da Nomenclatura Brasileira de Mercadorias –Sistema Harmonizado -NBMlSH, exceto os classificados no código 9603.21.00; b) os relacionados nos itens 20 a 38 e 40 a 43 do § 1° do artigo 313-G do Regulamento do ICMS. 20 - henna, 1211.90.90; 21 - vaselina, 2712.10.00; 22 - amoníaco em solução aquosa (amônia), 2814.20.00; 23 - peróxido de hidrogênio (água oxigenada), mesmo solidificado com uréia, 2847.00.00; 24 -…

Rev Saúde Pública 2013;47(1):20-8 Artigos Originais Cristiane MelereI Índice de alimentação saudável para gestantes: adaptação para uso em gestantes brasileiras Juliana Feliciati HoffmannI Maria Angélica Antunes NunesI Michele DrehmerI Caroline BussI Silvia Giselle Ibarra OzcarizI Rafael Marques SoaresI Patricia Portantiolo ManzolliI Healthy eating index for pregnancy: adaptation for use in pregnant women in Brazil Bruce Bartholow DuncanI Suzi Alves CameyII RESUMO OBJETIVO:…

ORIENTAÇÃO DA PIRÂMIDE ALIMENTAR NA FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES EM ESCOLARES. Ana Maria Roloff¹ Damaris Godoy Leite² Resumo: A preocupação com a formação dos hábitos alimentares na fase da infância vem se tornando um aliado contra a obesidade e outras doenças decorrentes da má alimentação na idade adulta. E a orientação no âmbito escolar se faz necessário, para a solidificação da promoção da boa alimentação.Este artigo tem como objetivo a educação nutricional através

ajudam no preparo das refeições tornam-se mais dispostas a comer e tendem a apresentar menos restrições alimentares. Para alcançar crescimento físico e desenvolvimento neurológicos adequados e não aumentar as possibilidades de doenças relacionadas a erros alimentares, como diabetes, osteoporose, anemia, dislipidemias (desequilíbrios nas taxas de colesterol e triglicerídeos), é importante alimentar-se de modo equilibrado. No espaço escolar, o saber teórico e prático sobre saúde e…

são? São alimentos ou ingredientes que produzem efeitos benéficos à saúde, além de suas funções nutricionais básicas. Pode ser: um alimento natural ou enriquecido com aditivos alimentares como vitaminas, minerais dietéticos, culturas bacterianas (Probióticos), Ômega 3, antocianinas, carboidratos, e fibras que possam contribuir para a manutenção do organismo e redução do risco de doenças crônicas degenerativas, como câncer e diabetes, dentre outras. Ácidos graxos e…