Artigo Sobre Carboidratos

(UFOP) - Proteínas e Lipídeos As questões abaixo se referem a alguns dos componentes químicos dos seres vivos. a) Mantendo-se constante a concentração de uma enzima, o efeito da temperatura sobre a velocidade de reação pode ser representado pelo gráfico abaixo: A partir de uma determinada temperatura ocorre o fenômeno conhecido como “desnaturação”. Explique esse fato com base na estrutura das enzimas. b) Considere a frase: “A clara de ovo é rica em proteínas, portanto, tendo em…

digestão , que CHAMAMOS DE DIGESTÃO BIOQUÍMICA POSSA OCORRER, porém ainda na boca existe uma parte do processo químico de quebra de moléculas pois as GLÂNDULAS SALIVARES SINTETIZAM A AMILASE SALIVAR, QUE INICIA A DEGRADAÇÃO DE CARBOIDRATOS. O alimento como já estudamos em artigos anteriores, por MOVIMENTOS PERISTÁLTICOS, que o impulsionam para o ESTÔMAGO ( a parte mais abaulada de nossa figura) , pois a musculatura lisa do ESÔFAGO, tende a levar a totalidade dos alimentos processados na…

Nele, incentivava-se a ingestão de carboidratos - como massas, pães e cereais - em vez de gorduras. Essa pirâmide dividida em oito grupos que se localizavam entre quatro andares visava que o principal alimento a ser consumido deveria ser os carboidratos, seguido pelas frutas e hortaliças, em sequência leite e derivados junto comcarnes e leguminosas e por fim no topo da pirâmide os alimentos que deveriam ser raramente ingeridos que eram doces e gorduras. Sobre a pirâmide nos anos 90 chegou-se à

litografada ou colada sobre a embalagem do alimento. Tais informações destinam-se a identificar a origem, a composição e as características nutricionais dos produtos, permitindo o rastreamento dos mesmos, e constituindo-se, portanto, em elemento fundamental para a saúde pública. Cabe ressaltar que, no Brasil, as informações fornecidas através da rotulagem contemplam um direito assegurado pelo Código de Defesa do Consumidor que, em seu artigo 6°, determina que a informação sobre produtos…

VANESSA SOARES DE SOUZA Minerais e Hidratação Salvador 2014 VANESSA SOARES DE SOUZA Minerais e Hidratação Atividade feita com base em artigos de referencia entregue a disciplina Nutrição Esportiva, ao docente Joao curso de Graduação em Nutrição em UNIFACS. Salvador 2014 Introdução A prática de atividades esportivas pode proporcionar benefícios à composição corporal, à saúde e à qualidade de vida. O

CCA - CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS ANATOMIA VEGETAL Resenha do artigo “Inter-relações entre Anatomia Vegetal e Produção Vegetal” O artigo “Inter-relações entre Anatomia Vegetal e Produção Vegetal” de Lenir Maristela Silva, Yedo Alquini e Valdo José Cavallet claramente evidencia a importância da relação dinâmica entre o corpo vegetal e os respectivos tipos de manejo. O objetivo do artigo que é dividido em parágrafos e tabelas é auxiliar a compreensão da diversidade da…

alcança maiores valores em exercícios executados geralmente entre 55 e 72% do VO2max. 4 A intensidade e/ou a duração do esforço, bem como o estado inicial das reservas de substratos energéticos e o nível de treinamento do atleta podem interferir sobre a predominância na ativação de uma ou de outra via metabólica, indicando maior utilização de um determinado substrato energético. Assim, os fosfatos de alta energia, os estoques de glicogênio muscular e hepático, e os lipídeos estocados…

competidores devem alinhar-se na água, de frente para a baliza de saída com ambas as mãos colocadas nos suportes de agarre. Os pés, inclusive os dedos, devem ficar sob a superfície da água. Manter-se na calha ou dobrar os dedos sobre a borda da calha é proibido. * Artigo Disponível on line via: http://www.saudenarede.com.br/?p=av&id=Natacao Ao sinal de partida e ao virar, o nadador deve dar impulso e nadar de costas durante o percurso, exceto quando executa a volta. Quando…

Introdução a como emagrecer É isso, pessoal. Este é o primeiro, último e único artigo sobre como emagrecer que você necessitará ler pra sempre. Só que tudo isso é muito mais do que um artigo. Isso, meus amigos, é um guia. Na verdade, é o mais completo guia de emagrecimento. É uma coleção de tudo que você precisa saber sobre como emagrecer. Todas as dicas que você precisa, estão aqui, juntos em um único lugar. E não, não estou exagerando! Nesse site, serão cobertos todos os…

Carboidratos Os carboidratos são substâncias orgânicas, também chamadas de hidratos de carbono. Estes nomes foram dados porque, na molécula da maior parte dos carboidratos, para cada carbono presente existem dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio, na mesma proporção existente na molécula de água. Daí o nome carbo (carbono) hidrato (hidros= água). Os açúcares, como a glicose, a frutose e a sacarose são os carboidratos mais conhecidos. Mas também existem carboidratos de…