Artigo Qualidade Em Nutrição

direcionadas ao idoso através da análise de pesquisas de campo realizados em todo o país. Em março de 2013, realizou-se a busca em dois bancos de dados, utilizando os descritores: Políticas Públicas de Saúde, saúde do idoso e idoso. Foram selecionados 15 artigos, publicados entre 2008 e 2012, cujas informações extraídas foram registradas em formulário. Os temas mais abordados pelos autores foram: acidentes e violências em idosos, alimentação saudável e atenção ao idoso na atenção…

estudos e pesquisas no campo da nutrição, passou a ser a primeira entidade brasileira a representar e a defender os interesses dos nutricionistas/dietistas. Em decorrência, no Brasil, em 31 de agosto, comemora-se o dia do nutricionista. Na década de 1970, dois importantes fatos históricos relacionados à profissionalização do nutricionista brasileiro merecem ser destacados. O primeiro diz respeito à fixação, pelo CFE, em 1974, do segundo currículo mínimo dos cursos de nutrição, que…

(decorrente da proliferação da TV, do uso disseminado da internet, da falta de espaço para lazer nas grandes cidades, do risco da violência urbana) e, fatores relacionados com a família (excesso de trabalho dos pais e falta de tempo para os cuidados com a nutrição, preparo e degustação dos alimentos, tempo de convívio entre pais e filhos, fraco vínculo mãe-filho).1 É um fenômeno observado em praticamente todas as faixas etárias da população, em vários países do mundo, e tem sido…

...................................................................................................p.7 8. Tratamento............................................................................................................p.8 9 Relevância na Nutrição..........................................................................................p.9 9.1 Avaliação Nutricional........................................................................................ p.11 Referências Bibliográficas...

Nutrição 0(zero) a 02 (dois) anos 1 Orientadora: Valquíria Disciplina: Alimentação e Nutrição / Curso: Bacharelado em Enfermagem Resumo – Este artigo aborda o atual contexto acerca do aleitamento materno exclusivo até o 6º mês e o desmame a partir dos 02 (anos) de idade, as principais dificuldades e mitos levantados sobre o tema e a deficiência do sistema de saúde em orientar as futuras mães sobre a importância nutricional e de imunização da amamentação em contrapartida às metas…

questionário eletrônico a profissionais da área de nutrição clínica, cadastrados na Plataforma Lattes, base de dados brasileira de currículos de pesquisadores e instituições, das áreas de Ciência e Tecnologia. O questionário era acompanhado por uma escala Likert, com espaços para argumentações. Os temas abrangiam a participação do paciente, a qualidade nutricional e sensorial das dietas hospitalares e o planejamento e metas do Serviço de Alimentação e Nutrição Hospitalar (SANH). Também…

resulta em mais efetividade, em um atendimento de melhor qualidade e na segurança do paciente. Além disso, a integração entre os membros da equipe permite que os profissionais troquem informações relacionadas aos pacientes para tomar a conduta mais adequada de acordo com cada necessidade identificada pela equipe. Portanto, o trabalho interdisciplinar no contexto hospitalar envolve a interação dos membros da equipe em busca de uma melhor qualidade de vida para os pacientes, trazendo…

FACULDADE SANTO AGOSTINHO – FSA CURSO: NUTRIÇÃO DISCIPLINA: INTRODUÇÃO A NUTRIÇÃO PROFESSOR(a): ELENISE STUKER TURMA: 204 1º PERIODO Código de Ética do Nutricionista Componente: Salma Coimbra DOS PRINCÍPIOS FUNDAMENTAIS * O Nutricionista tem como função contribuir para a saúde dos indivíduos e da coletividade. * Ao Nutricionista cabe a produção do conhecimento sobre a Alimentação e nas diversas áreas de atuação profissional,…

Toloza Orientador: Raquel Assunção Botelho Co-orientador: Rita de Cássia Akutsu Monografia apresentada ao Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília como requisito parcial para a obtenção do certificado de Especialista em Qualidade dos Alimentos Brasília, janeiro de 2003. Universidade de Brasília Centro de Excelência em Turismo NUTRICIONISTA: UM HISTÓRICO DA PROFISSÃO ATÉ OS DIAS ATUAIS Daniela Cervo de Toloza Orientador: Raquel Assunção…

universalizado. O programa tem sua origem no início da década de 40, quando o então Instituto de Nutrição defendia a proposta de o governo federal oferecer alimentação ao escolar. Entretanto, não foi possível concretizá-la, por indisponibilidade de recursos financeiros. Na década de 50, foi elaborado um abrangente Plano Nacional de Alimentação e Nutrição, denominado Conjuntura Alimentar e o Problema da Nutrição no Brasil. É nele que, pela primeira vez, se estrutura um programa de merenda…