Análise de sódio (na), potássio (k) e ferro em cerveja por absorção atómica (aas)

ESCOLA SENAI “FUNDAÇÃO ZERRENNER” Erick Lopes da Silva Felippe Businhani Biz Plácido Francisco Gonçalves ANÁLISE DE SÓDIO (Na), POTÁSSIO (K) E FERRO EM CERVEJA POR ABSORÇÃO ATÓMICA (AAS) São Paulo 2010 ESCOLA SENAI “FUNDAÇÃO ZERRENNER” Erick Lopes da Silva Felippe Businhani Biz Plácido ANÁLISE DE SÓDIO (Na), POTÁSSIO (K) E FERRO EM CERVEJA POR ABSORÇÃO ATÓMICA (AAS) Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado como requisito parcial na conclusão do curso Técnico em Análises Químicas Industriais da Escola SENAI Fundação Zerrener Orientadores: Nilton Roberto Fiorotto e Priscilla Podadera São Paulo 2010 Dedicatória “Nós dedicamos esse trabalho a todos os nossos familiares, amigos e professores que estiverem sempre do nosso lado, nos apoiando incondicionalmente em todos os momentos, sejam eles tristes ou alegres.” Agradecimentos “Nós agradecemos aos professores Leandro Felix de Carvalho, Priscilla Podadera, Kátia Eliane de Carvalho, Solange Centurion e especialmente ao professor Nilton Roberto Fiorotto por ensinar-nos durante dois anos de curso e ajudar-nos na elaboração, conclusão e apresentação do nosso trabalho afim de que pudéssemos nos tornar bons profissionais e…

ÂNIONS, FORMULAÇÃO QUÍMICA, REAÇÕES QUÍMICAS, ESTUDO DAS SOLUÇÕES 1. Introdução Este fascículo inicial do Curso de Química Sanitária e Ambiental faz parte de um conjunto de quatro fascículos destinados à revisão de conceitos de química básica que tenham aplicação direta nos estudos ou programas de controle da poluição das águas. São apresentados conceitos fundamentais associados à formulação química, como as definições de átomo, íon, molécula, etc. e os cálculos de peso molecular, número…

1ª Edição Digital Métodos Físico-Químicos para Análise de Alimentos - 4ª Edição 1ª Edição Digital SES - CCD -IAL Secretaria de Estado da Saúde Coordenadoria de Controle de Doenças Instituto Adolfo Lutz © 2008 Edições anteriores 1ª edição – 1967 Coordenação: Ariosto Büller Souto Mário Sampaio Mello 2ª edição –1976 Coordenação: A. B. Walkyria H. Lara Germínio Nazário Maria Eliza Wohlers de Almeida Waldomiro Pregnolatto 3ª edição – 1985 Coordenação: Waldomiro Pregnolatto…

recheada com carbonato de cálcio pulverizado e éter de petróleo como fase móvel. Em 1941, MARTIN e SYNGE publicaram um trabalho no qual descreveram a cromatografia líquido-líquido, aplicaram o conceito de pratos teóricos e anteciparam o surgimento de duas cromatografias: a gasosa e a líquida de alta eficiência. Por este trabalho receberam o Prêmio Nobel em 1952. A cromatografia gás - sólido foi descrita pela primeira vez em 1940, por HESSE e col., que separam dois ácido graxos,…

A Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), especialmente ao Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) pela acolhida. Aos professores do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelos ensinamentos que me foram passados. A professora Drª Leadir Fries pela orientação durante docência orientada. Ao professor Dr. Renius Mello pela contribuição nesse trabalho, com as análises estatísticas. 5 A professora Drª Luisa Helena R.…

aos alunos da referida matéria. Professor responsável pela disciplina na Turma A: DÉCIO SOUZA GRAÇA flávia maria de oliveira borges Doutoranda em Ciência Animal Monitora de Pós-Graduação 1997 índice 1. Introdução Á Ciência da nutrição Animal 17 1.1 Conceito de alimentação e nutrição 17 1.2 Conceito de alimento e nutriente 18 1.3 Produção de animais relacionado à qualidade. 21 1.4 Objetivos da nutrição 23 1.5 Nutrientes 23 1.6 Bibliografia consultada: 24 2. Análise de alimentos…

moderno sobre a fisiologia, a patologia e a terapêutica das vitaminas; — inclusão de dados e do teor dos minerais de importância nutricional, assim como dos diversos elementos que integram os demais capítulos; — manutenção, pelo seu alto sentido didático e informativo, dos diversos quadros e tabelas, que refletem a composição química dos alimentos e de, suas correlatas necessidades nutricionais. Acreditamos que estas modificações serão bem aceitas pelos nossos leitores, aos quais…

FABIANO DE CARVALHO Pág. 1 QUÍMICA GERAL IFES QUÍMICA GERAL FABIANO DE CARVALHO INSTITUTO FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO ""EEuu vveejjoo...... eeuu ppeerrcceebboo;; eeuu eessccuuttoo...... eeuu ccoom mpprreeeennddoo;; eeuu ffaaççoo...... eeuu aapprreennddoo.."" Química Inorgânica FABIANO DE CARVALHO SANTA TERESA 2010 IFES Pág. 2 QUÍMICA GERAL FABIANO DE CARVALHO ÍNDICE Página UNIDADE I: ESTEQUIOMETRIA E A BASE DA TEORIA ATÔMICA I. A ORIGEM…

e) Mistura, substância simples e mistura. 04. Das afirmativas a seguir, marque a verdadeira: a) Ter constantes físicas definidas é característica de substância pura. b) Adoçar uma xícara de café é um fenômeno químico. c) Obter água e gás oxigênio a partir de água oxigenada, em presença de luz, é um fenômeno físico. d) Água e álcool, em condições ambiente, compõem um sistema bifásico. e) Solução aquosa de cloreto de sódio pode ser separada por filtração simples. 05. Dentre…

Colégio Politécnico Bento Quirino Curso Técnico de Química Série: 2º QMA Aluno:_________________________ Ano: 2013 Profº : Roberval Serafim Limpeza do material de vidro Toda a vidraria utilizada em uma análise química qualitativa ou quantitativa deve estar perfeitamente limpa antes do uso, pois a presença de substâncias contaminantes pode induzir erros no resultado final da análise. Não existe um método ideal para limpeza da vidraria de laboratório. Um método que é próprio…