Análise De Projeto Sucos Citricos

usando como matéria-prima para sua fabricação cascas de frutos cítricos. Ao contrário da maioria dos biocombustíveis para aviação, que usam o etanol de cana-de-açúcar ou oleaginosas, usadas também para produção de biodiesel, esse produto utiliza biomassas que não entram na esfera alimentar, aproveitando o que sobra como refugo de processos industriais de outras cadeias produtivas de grande volume como, por exemplo, a produção de sucos. Oferecendo assim um produto ao mesmo tempo inovador…

| | |CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – EAD | | |Disciplina: Desenvolvimento de Projeto | | | | Alan Fernandes da Silva Estudo de viabilidade para a implantação

várias fases. Além das atividades de construção, são necessários alguns serviços preliminares a essas atividades. As fases da construção e montagem de dutos consistem em atividades de aerolevantamento, pré-comunicação, cadastramento físico e jurídico, projeto básico, estudo de impacto ambiental, obtenção das licenças prévia, de instalação e operação e nas atividades de construção e montagem propriamente ditas. Nas atividades de aerolevantamento são feitas fotografias aéreas para…

PASTEURIZAÇÃO TÉRMICA E COM MEMBRANAS DO CALDO DE CANA ADICIONADO DE SUCO DE MARACUJÁ KATIA REZZADORI Engenheira de Alimentos Orientador: Prof. Dr. José Carlos Cunha Petrus Co-orientador: Prof. Dr. Rodrigo Rodrigues Petrus Florianópolis - SC 2010 UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO TECNOLÓGICO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS PASTEURIZAÇÃO TÉRMICA E COM MEMBRANAS DE CALDO DE CANA ADICIONADO DE SUCO DE MARACUJÁ Dissertação…

Professor orientador __________________________________________ Supervisor do Estagio __________________________________________ Coordenador do Curso IDENTIFICAÇÃO DO CAMPO DE ESTÁGIO Identificação da Empresa: Nome: INDÚSTRIA DE SUCOS SUMO INDUSTRIAL LTDA Bairro: Simpliciano F. Filho Endereço: Rua Paulo Barreto de Menezes, Nº 900 CEP: 49.360-000 Cidade/Estado: Boquim/SE Telefone: 3645-2200 Url: http:// www.sumobrasil.com.br e-mail: rh@sumobrasil.com.br …

sociedade. As operações industriais concentram-se em setores de base da economia, que demandam capital intensivo, alta escala de produção e tecnologia de ponta: cimento, mineração e metalurgia (alumínio, zinco e níquel), siderurgia, celulose e papel, suco concentrado de laranja e autogeração de energia. No mercado financeiro, atua por meio da Votorantim Finanças, que reúne o conjunto de instituições que atuam integradamente no mercado financeiro: Banco Votorantim (banco de negócios e de…

atrativos de cor, forma e também na sua disponibilização em diversos tamanhos (250 ml, 600 ml, 1L e 2L). O sabor e a qualidade também se diferenciam trazendo novidades. Os sabores da ENJOY REFRIGERANTES são: Enjoy Cola, Enjoy Guaraná e Açaí, Enjoy Cítrico (laranja e limão), Enjoy Abacaxi, Enjoy Maracujá, Enjoy Blueberry e Enjoy Morango. Por último entra o Foco. Preocupamo-nos primeiramente em atingir mercados menores, focando apenas na região do Triângulo Mineiro, que mostra ser um…

as polpas do mercado local por meio de análise do rendimento e análise sensorial dos sucos produzidos. Foram elaboradas as polpas das frutas morango, manga, melão, abacaxi e goiaba; estas foram processadas com o auxílio de centrifuga e acondicionadas em sacos plásticos em porções de 250 gramas por 48 horas à – 18º C. Para o cálculo do rendimento realizou-se a pesagem das frutas, do resíduo e da polpa em seguida foram preparados os sucos e realizados a análise sensorial com 60 provadores.…

de caso foram realizados em seis empresas de pequeno porte da cidade de São Carlos - SP. As empresas pesquisadas pertencem aos setores: metal mecânico, alimentício, têxtil, de plásticos, uma empresa de kits para diagnóstico em laboratórios de análises clínicas e uma marmoraria. Palavras-chave: Gestão ambiental. FMEA. Pequenas empresas. 1 Introdução Geralmente, as empresas multinacionais instaladas nos países subdesenvolvidos já tiveram que se adaptar à legislação ambiental em…

Em 12 de julho de 1888, pelo Decreto nº 9.979, após concorrência pública, o grupo liderado por Cândido Gaffrée e Eduardo Guinle foi autorizado a construir e explorar, por 39 anos, depois ampliado para 90 anos, o Porto de Santos, com base em projeto do engenheiro Sabóia e Silva. Com o objetivo de construir o porto, os concessionários constituiram a empresa Gaffrée, Guinle & Cia., com sede no Rio de Janeiro, mais tarde transformada em Empresa de Melhoramentos do Porto de Santos e, em seguida,