Plano de negocios

|[pic] |UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL |
| |CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – EAD |
| |Disciplina: Desenvolvimento de Projeto |
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Alan Fernandes da Silva

Estudo de viabilidade para a implantação de uma Cafeteria.

Nome do Tutor Presencial: Anderson Afonso Andrade

Nome do Tutor Virtual: Caroline Bittencourt

Nome do Professor Regente: Ney Vitor de Oliveira Nome do Polo: Sociedade Educacional de Guanhães – Guanhães - MG

Itamarandiba – Minas Gerais
2012/3
Sumário

1. Introdução 3
2. Descrição da oportunidade 4
3. Objetivos 5 3.1. Objetivo geral: 5

3.2 Objetivos específicos: 5

4. Justificativa 5
5. Apresentação do negócio e dos fornecedores 5 5.1. Negócio 6

5.2. Produtos 6

5.3 Segmentos de mercado 9

5.4. Diferencial de mercado 10

5.5. Clientes 10

5.6. Diferenciação de produtos 11

5.7 Ameaças 11

5.8 Fornecedores 11

6. Localização e instalações da empresa 13 6.1 Localização 13

6.2 Pontos favoráveis 13

6.3. Planta baixa da empresa 14

6.4. Layout da empresa 14

Referências Bibliográficas 15

1. Introdução

O projeto em questão apresentará o desenvolvimento de um plano de negócios do ramo de cafeteria. No qual, será demonstrando de forma sucinta e com base em dados fidedignos, a viabilidade para a implantação de uma cafeteria na cidade de Itamarandiba no estado de Minas Gerais. A cafeteria oferecerá aos seus clientes os mais diversificados produtos, sempre buscando a excelência na qualidade e no atendimento, sendo esses, quesitos