Analise Organizacional Restaurante

constatando-se que o empreendimento será viável, suprindo a necessidade da demanda comercial local, garantindo mercado consumidor devido método operacional dos gestores, gerando lucro e satisfação da clientela. 1 O EMPREENDIMENTO : Implantação de um restaurante popular do tipo sociedade limitada voltada para a operacionalidade alimentícia, como forma de suprir demanda necessitada de um produto alimentício de excelente qualidade e preço baixo, menores que os da…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA POLO CASTRO – PR JOEL HENRIQUE DE AVILA PEDROZO – RA 8944182600 LEONE PEREIRA DA SILVA – RA 8944173927 CURSO – CIENCIAS CONTABEIS 1º SEMESTRE/2014 DISCIPLINAS NORTEADORAS: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL TUTORES: PROFA. MA. RENATA M. G. DALPIAZ PROFA. HELENROSE A. DA S. PEDROSO COELHO CASTRO – PR 2014 Sumário INTRODUÇÃO…

horário do almoço. Dois homens visitantes dirigem-se ao aeroporto para tomar seu vôo em direção ao Rio de Janeiro, e estão acompanhados por uma mulher moradora da cidade. No caminho, decidem parar para almoçar e encontram um restaurante especializado em frutos do mar. Eles entram, o local está com algumas mesas vazias – algo incomum para aquele horário. Estão com pressa! Um deles indaga ao garçom se conseguirão ser atendidos, comer e sair em trinta…

Jhon Oliveira Santos: RA 8380847873 Janderson Gonçalves da Silva: RA 8745110215 Lucilane Marques de Sousa: RA 8576879247 Gregolyzak Silva Brito: RA 8363792249 Desafio profissional Disciplinas norteadoras: Empreendedorismo Comportamento Organizacional Professor-tutor (EAD): Renata Machado Garcia Dalpiaz Helenrose A da S Pedroso Coelho Sobral – CE 2014 …

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS RESTAURANTE FELLINI: Gestão com Pessoas São Bento do Sul 2013 RESTAURANTE FELLINI: Gestão com Pessoas Trabalho apresentado à Universidade Norte do Paraná UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral na disciplina de Comportamento Clima e Cultura, Metodologia Cientifica, Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas. Orientador: Prof. Elisete A. Z. de Oliveira,…

UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA CURSO DE ADMI ESTUDO DE CASO: IDENTIFICAR PROBLEMAS QUE AFETAM OS NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMAK. IVINHEMA-MS 57969159823450071113659232900050158653365500495871554737000MARÇO/2014 UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO ESTUDO DE CASO: IDENTIFICAR OS PROBLEMAS QUE AFETAM OS NEGOCIOS DO RESTAURANTE SMAK. Trabalho Acadêmico apresentado aos professores EAD: Helenrose A da S Pedroso Coelho e Ma.…

Pizzaria da Nona Caroline Delfim Jacson Schreiber Taiane Mendes Professor: Roger Klafke Disciplina: Planejamento e Estratégicas Organizacionais Junho de 2014. SUMÁRIO Introdução Baseando-se nos conhecimentos assimilados na disciplina de Planejamento e Estratégias Organizacionais, agregando conteúdo de pesquisas bibliográfica de obras de autores sobre estratégias, realizamos o planejamento estratégico para a empresa Pizzaria da…

Desconhecido 2 Índice 1 Sumário executivo 4 2 Motivação 6 3 Gestão de Estratégia 7 3.1 Planejamento Estratégico 7 3.2 Balanced Scorecard: Tradução da Estratégia 10 3.3 Performance Model: Alinhamento Organizacional 12 3.4 Modelo de Gestão 13 3.5 Liderança Executiva 13 3.6 Gestão da Mudança 14 4 Estratégias de Marketing 15 5 Distribuição 16 6 Política de Preços 16 7…

FACULDADE ANHANGUERA ADMINISTRAÇÃO – EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL - RESTAURANTE SMAK ANALISE SWOT PONTOS FORTES -Alimentação saudável -conservação da tradição polonesa (visto que a cidade é povoada por descendentes de imigrantes poloneses) -cozinheiro experiente PONTOS FRACOS -Espaço físico restrito -Fechada do restaurante discreto -Cardápios de difícil interpretação pois estão escritos em polonês -…

instrumento da Administração, passou a ser utilizado por empresas como um dos principais auxiliares na tomada de decisão e alcance dos objetivos propostos. O estudo visou o desenvolvimento de uma proposta de planejamento estratégico para um pequeno restaurante em Blumenau, SC. Tratou-se de uma pesquisa-ação, pois os pesquisadores participaram ativamente do desenvolvimento da proposta juntamente com os dirigentes da empresa. Os resultados apresentaram os pontos fortes e fracos…