Agronegócio de hortaliças

AGRONEGÓCIO SUSTENTÁVEL O Agronegócio, ou negócio agrícola, ultrapassou muitos limites, passando a se tornar um mercado avançado economicamente e tecnologicamente. Para se chegar no atual estágio em nosso país, muitos fatos foram ultrapassados mas que merecem destaque. Devemos nos reportar a colonização de nosso país por imigrantes que instauraram a agricultura, a divisão política do Estado e das áreas, a utilização da mão de obra escrava, a grande expansividade de nosso território e a existência de condições de clima ideal ao desenvolvimento da atividade. Enfim, é um conglomerado de fatos e situações de determinaram o crescimento e a importância do agronegócio, lembrando que toda essa importância, se deve ao fato da necessidade de produção de alimentos para o sustento da humanidade que cresce a passos largos. No Brasil, o agronegócio detém 37% do total de empregos e 25% da produção brasileira[1]. Como se denota dos dados, ai está a consequência da organização deste mercado e o investimento e controle estatal por meio de regras que deem manutenção neste mercado. O investimento e a atual visão do agronegócio apenas ocorrem em virtude da evolução da própria sociedade que passa a tratar com mais responsabilidade as ações que irão influenciar na perspectiva de manutenção dos meios de vida. A organização existente nas atividades urbanas chega agora ao campo, e vem sem máculas, evoluídas e adequadas, passando o setor a ser obrigado a realizar as tarefas de maneira…

1. Panorama geral sobre o agronegócio brasileiro Agronegócio é toda relação comercial e industrial envolvendo a cadeia produtiva agrícola ou pecuária. No Brasil o termo agropecuária é usado para definir o uso econômico do solo para o cultivo da terra associado com a criação de animais, sendo assim, agronegócio é o conjunto de negócios relacionados à agricultura e pecuária dentro do ponto de vista econômico. Agronegócio é dividido em três partes: a primeira trata dos negócios…

AGRONEGÓCIO TECNOLOGIAS E TENDÊNCIAS PARA HORTALIÇAS BOLETIM Caracterização da olericultura brasileira / A olericultura, que trata das hortaliças, apresenta grande destaque na produção agrícola brasileira 31% 19,6 25 7,3 FOI O CRESCIMENTO ENTRE 2000 E 2011 MILHÕES DE TONELADAS FOI A PRODUÇÃO EM 2011 BILHÕES DE REAIS FOI A MOVIMENTAÇÃO EM 2011 MILHÕES DE EMPREGOS FORAM GERADOS EM 2011 (EMBRAPA HORTALIÇAS) (DE ACORDO COM DADOS DIVULGADOS NO ANUÁRIO BRASILEIRO DE HORTALIÇAS,…

PRODUTIVAS DE HORTALIÇAS NO BRASIL SALVADOR ABRIL - 2011 ANDRELICE BISPO CADEIAS PRODUTIVAS DE HORTALIÇAS NO BRASIL Elaboração de Tarefa sobre Cadeias produtivas de hortaliças no Brasil para ser apresentada a Tutora Nilza Tuler responsável pela orientação do Módulo 4 - Legislação, Sociedade e Mercado, unidade 2 - Agronegócio - Turma GSABA003, do curso de Pós graduação à Distância em Gestão da Segurança de Alimentos. SALVADOR 2010 …

SITUAÇÃO ATUAL DA PARTICIPAÇÃO DAS HORTALIÇAS NO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO E PERSPECTIVAS FUTURAS Nirlene Junqueira Vilela1 Gilmar Paulo Henz2 RESUMO Este trabalho descreve a situação das hortaliças no contexto do agronegócio brasileiro, com vistas à atender uma demanda crescente por informações por parte do público que desenvolve atividades relacionadas à área. Levando em consideração a produção dos estados mais importantes da Região Sudeste, procurou-se traçar o perfil atual do…

ECCO Agro: Empresa de Consultoria do Centro-Oeste. CRIAR SLOGAN ECCO Agro Missão Promover o crescimento e a integração do pequeno e médio produtor no mercado de hortaliças do Distrito Federal e entorno. Maximizando lucros e minimizando perdas. Visão Tornar-se uma empresa conceituada, pela ética, criatividade e qualidade de seus serviços prestados na área de consultoria e projetos Agro ambientais. Valores A ECCO…

DESIDRATAÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS ENG. PEDRO LUIS SANTOS MELONI Consultor em desidratação de alimentos 10ª SEMANA INTERNACIONAL DA FRUTICULTURA, FLORICULTURA E AGROINDÚSTRIA 01 a 04 de setembro de 2003 – Centro de Convenções Fortaleza – Ceará – Brasil Copyright  FRUTAL 2003 Exemplares desta publicação podem ser solicitados à: Instituto de Desenvolvimento da Fruticultura e Agroindústria – Frutal Av. Barão de Studart, 2360 / sl: 1305 – Dionísio Torres Fortaleza – CE CEP: 60.120-002…

RESENHA VILELA, N. J.; MACEDO, M.M.C. Fluxo de poder no agronegócio: o caso das hortaliças. In: Horticultura Brasileira, Brasília, V.18, n.2,p.88-94, julho 2.000. Disponível em: . Acesso em: 30 maio 2013. O presente artigo, de autoria dos pesquisadores Nirlene Vilela e Manoel Macedo, é formado por diversos trechos que analisam a temática do agronegócio, suas estratégias, reestruturação, setor de distribuição, fatores críticos, novas tendências de consumo alimentar, segmentação de…

diminuam os impactos ambientais causados pelo desperdício. Além disso, promove campanhas de acesso à informação, tanto à população em geral como aos produtores. Segundo a pesquisadora da Embrapa Hortaliças, Milza Moreira Lana, os projetos elaborados visam melhorar e diminuir os efeitos negativos de cada etapa da cadeia produtiva, passando pela produção, manuseio, processamento, mercado, distribuição até chegar à mesa do consumidor. “Atualmente nós temos um projeto voltado aos…

ORGANIZAÇÃO SETE DE SETEMBRO DE CULTURA E ENSINO – LTDA FACULDADE SETE DE SETEMBRO – FASETE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO PRISCILA DE SÁ PATRIARCHA HÁBITOS ALIMENTARES: Análise da percepção dos compradores urbanos de hortaliças comercializadas na feira livre de Petrolândia - PE Paulo Afonso – BA Dez/ 2011 PRISCILA DE SÁ PATRIARCHA HÁBITOS ALIMENTARES: Análise da percepção dos compradores urbanos de hortaliças comercializadas na feira livre de Petrolândia - PE…