A adição de iodo ao sal comestivel

trabalho falaremos sobre a adição do iodo (descoberto na França pelo químico Bernard Courtois em 1811) ao sal de cozinha. Mostraremos as metas para o consumo apropriado do iodo, os órgãos que são encarregados de fiscalizar a quantidade apropriada de iodo ao sal, exploraremos os problemas que a falta ou excesso de iodo no organismo humano pode trazer a saúde, e os impactos que o elemento pode trazer a sociedade e a economia. A adição de iodo ao sal comestível O iodo é um elemento indispensável ao funcionamento do organismo de mamíferos. Esse mineral participa na formação de dois hormônios da glândula tireóide (tiroxina e triiodotiroxina). Esses hormônios são indispensáveis ao desenvolvimento do organismo, agem sobre a maioria dos órgãos e das grandes funções: o sistema nervoso e cardiovascular, a termo-gênese (que nos permite conservar uma temperatura estável), os músculos esqueléticos, as funções renais e respiratórias. - Problemas de saúde O iodo está presente nos peixes, mas os brasileiros não tem o hábito de come-los, então o iodo é adicional ao sal, que são introduzidos com o intuito de prevenir os chamados ‘’DDI’’ -distúrbios por deficiência de iodo-. A deficiência de iodo pode causar cretinismo em crianças (retardo mental grave e irreversível), surdo-mudez, anomalias congênitas, bem como a manifestação clínica mais visível – bócio (crescimento da glândula tireóide). Além disso, a má nutrição de iodo está…

A adição de iodo ao sal comestível O iodo é um elemento indispensável ao funcionamento do organismo de mamíferos. Esse mineral participa na formação de dois hormônios da glândula tireoide (tiroxina e triiodotiroxina). Esses hormônios são indispensáveis ao desenvolvimento do organismo, agem sobre a maioria dos órgãos e das grandes funções: o sistema nervoso e cardiovascular, a termogênese (que nos permite conservar uma temperatura estável), os músculos esqueléticos, as funções renais e…

presente trabalho relatará sobre por que é obrigatória a adição de iodo ao sal comestível. Apresentando os problemas causados por sua ingestão insuficiente, os impactos sociais e econômicos associados a esses problemas de saúde, as recomendações relativas as necessidades diárias de ingestão de iodo e o órgão controlador da quantidade de iodo no sal exigido por lei. Contexto: Funções: O Iodo é um micronutriente essencial para o homem e outros animais. Existe apenas uma…

Quais problemas de saúde podem ser causados em crianças, mulheresgrávidas e adultos pela ingestão insuficiente de iodo; Quando as necessidades mínimas de iodo não são fornecidas, no dia-a-dia, emdeterminado segmento populacional, uma série de anormalidades funcionais e,possivelmente, atraso de desenvolvimento podem ocorrer na criança e noadolescente.Entre as mais comuns estão a alteração funcional da tiróide (com queda de T4sérico e elevação do TSH), o surgimento de aumento inicialmente…

A violência entre torcidas organizadas Encontros violentos entre membros de torcidas organizadas de times de futebol, a mais das vezes programados via redes sociais na internet, são constantes no Brasil, especialmente nas capitais de maior densidade populacional. Os resultados são sempre trágicos, com mortes e lesões graves entre os brigões. “Na verdade, não são torcedores apaixonados por seus clubes, mas delinquentes contumazes, sequiosos de sangue. Amam a rixa, o gosto…

PESQUISA COMO FUNCIONA O OLHO HUMANO O olho humano é o órgão responsável pela visão no ser humano. Tem diâmetro antero-posterior de aproximadamente 24,15 milímetros, diâmetros horizontal e vertical ao nível do equador de aproximadamente 23,48 milímetros, circunferência ao equador de 75 milímetros, pesa 7,5 gramas e tem volume de 6,5 cm³. ANATOMIA Figura mostrando o olho humano em sua órbita. O globo ocular recebe este nome por ter a forma de um globo, que por sua vez fica…

Trabalho De Química Nome: Letícia Batista Série: 3ºB N: 18 Profª: Roselaine Sumário Introdução 03 Como ser humano usa a agua do mar para sua sobrevivência 04 Conclusão 08 Referência 09 Introdução Nesse…

IODO Quais problemas de saúde podem ser causados em crianças, mulheres grávidas e adultos pela ingestão insuficiente de iodo; O bócio endêmico é a doença causada pela insuficiência de iodo. Quando no período de gestação, aumenta as chances de Aborto, prematuridade, formação de anomalias congênitas, risco de cretinismo (um defeito congênito que afeta o desenvolvimento físico e mental do indivíduo), defeitos psicomotores. Já em crianças e adultos pode desencadear o Bócio, hipotireoidismo,…

associados a essesproblemas de saúde; A adição de iodo ao sal comestível A adição de iodo ao sal comestível O iodo é um elemento indispensável ao funcionamento do organismo de mamíferos. Esse mineral participa na formação de dois hormônios da glândula tireoide (tiroxina e triiodotiroxina). Esses hormônios são indispensáveis ao desenvolvimento do organismo, agem sobre... 585 Palavras3 Páginas A importancia do iodo Descoberta do Iodo…

ÍNDICE DE IODO EM ÓLEOS E GORDURAS APUCARANA 2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 OBJETIVO 4 3 Materiais e métodos 4 3.1 MATERIAIS 4 3.2 Métodos 5 4 Resultados e discussões 5 5 Conclusão 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO Os óleos e gorduras são substâncias insolúveis em água (hidrofóbicas), de origem animal ou vegetal, formados predominantemente por ésteres de triacilgliceróis, produtos resultantes da esterificação entre o glicerol e ácidos graxos. Os ácidos…