Adega Vinhos Base Dados

Tipos de Uvas FRANÇA: REFERÊNCIA DO MUNDO DOS VINHOS Observando o mapa acima, vamos constatar que as principais uvas conhecidas no mundo do vinho pela maioria das pessoas são de origem francesa. Essas uvas viajam pelo mundo, sendo reproduzidas em vários países. São as chamadas uvas internacionais. É claro que sempre há exceções, como por exemplo, a Tempranillo, uva emblemática da Espanha. Não se preocupe, falaremos das exceções mais a frente. O que vamos fazer a seguir é detalhar cada…

Blücher 498 páginas Obra básica do design de produtos, é indispensável para estudantes, designers profissionais e interessados em geral, nesta versão totalmente revista e atualizada. Ela define a história e a orientação atual do design e transmite as bases principais da teoria e da metodologia do design. Descreve o significado crescente do design nos principais países da Europa, das Américas e da Ásia, por meio de diversos exemplos da prática e do desenvolvimento do design…

consolidando em decorrência da ação organizada e cooperativa das empresas produtoras de vinho entre elas e com os demais agentes vinculados à atividade. Destaca a ação do setor público, através das políticas de crédito subsidiado, redução de impostos, pesquisa agrícola e agroindustrial, melhoria da infraestrutura de apoio à produção e a comercialização e de campanhas promocionais. Apresenta alguns dados sobre as bases produtiva, institucional e de organização social no território.…

trabalho surgiu em virtude de fazer parte da avaliação contínua da unidade curricular Gestão de Operações. A empresa FALUA foi a escolhida, pois preenche os requisitos que se enquadram no perfil pretendido; é uma empresa que se dedica à produção de vinhos, utiliza máquinas modernas e novos processos de produção de forma a minimizar os seus custos e optimizar os seus recursos. No decorrer deste trabalho pretendemos dar a conhecer a empresa FALUA, a forma como está organizada, como tem…

Factores Críticos de Sucesso no Mercado do Vinho em Portugal e a Sustentabilidade do Sector Vitivinícola Rui Filipe Ferreira Cardeira Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia e Gestão e Industrial Júri Presidente: Prof. Luís Tadeu Orientadora: Prof. Teresa Lemos Arguente: Prof. Mira Amaral Setembro 2009 Sumário Executivo Esta dissertação caracteriza-se como sendo um estudo exploratório ao Sector do Vinho em Portugal. Tem como missão, a pretensão de ser uma

Alegre 2006 Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) G626i Gollo, Silvana Saionara Inovação e estratégia de cooperação competitiva: estudo de caso da indicação de procedência Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha/RS / Silvana Saionara Gollo – Porto Alegre, 2006. 359 f. : il. Tese. (Doutorado) – Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Escola de Administração, Programa de Pós-Graduação em Administração, 2006. “Orientador: Prof. Dr. Eugenio Ávila Pedrozo” 1.…

de vinhos que se localiza em Campos do Jordão, que na realidade, é uma distribuidora alimentícia, em que seu forte são vinho. Ramos de empresa escolhida debateu em grupo, e decidimos escolher o ramo alimentício, porque é um ramo em constante crescimento na atualidade. A) Quanto se compra e se vende. Na verdade, esse produto depende da época do ano. No frio ou em épocas festivas, se vende mais desse produto do que quando está em época de calor. No ano de 2013 se fabricou 500 garrafas de…

INDÚSTRIA E AMBIENTE 40 GESTÃO E TRATAMENTO DE ÁGUAS Tratamento de efluentes vitivinícolas: uma caso de estudo na região dos vinhos verdes 2. A PRODUÇÃO INDUSTRIAL DE VINHO E A REJEIÇÃO DE ÁGUAS RESIDUAIS 1. INTRODUÇÃO A.C. RODRIGUES Universidade do Minho, Centro de Engenharia Biológica As questões ambientais são elementos essenciais para a competitividade da indústria alimentar. Alterações nos processos, recuperação de sub-produtos e reutilização de efluentes,…

REGIÃO DA BEIRA INTERIOR ENQUADRAMENTO HISTÓRICO A produção de vinho na Beira Interior iniciou-se durante a ocupação romana, mas foi a partir do século XII, pelas mãos dos Monges de Cister, que se desenvolveu de forma relevante. APRESENTAÇÃO DA REGIÃO * É a região mais montanhosa de Portugal continental, compreendendo algumas das serras mais altas de Portugal. * Os solos são de origem granítica na sua maioria, sendo os restantes essencialmente de origem xistosa. *…

4. O VINHO E AS SUAS CONDICIONANTES 4.3 Viticultura Mas não basta ter uma vinha, um bom “terroir” e as castas certas para fazer bom vinho. Diz-se hoje em dia que o vinho está na moda, muitos pensam que teria a sua graça explorar aqueles dois ou três hectares de vinha que herdaram na província. Mas fazer vinho não é apenas ter uma vinha e durante duas semanas por ano, trabalhar afanosamente a apanhar as uvas, pisá-las e ... esperar. Uma vinha tem de ser cuidada ao longo de todo o…