A História Do Chocolate

MT Maio\2015 INTRODUÇÃO Para o trabalho de Alimentos e Bebidas, tendo o seguimento finder food, escolhemos trabalhar com doces por ter uma grande diversidade, cupcakes e torta de frutas frescas foram escolhidas para a realização desse trabalho. HISTÓRIA Cupcake Foi na Europa que tudo começou, a cerca de 300 anos atrás, na Irlanda, os primeiros cupcakes eram feitos por nobres e conhecidos pelo nome de bolo das fadas (FairyCakes). Preparados para ocasiões convencionais do dia-a-dia, porém sem o

CACAU HISTÓRIA E EVOLUÇÃO Quando os primeiros colonizadores espanhóis chegaram à América, o cacau já era cultivado pelos índios, principalmente os Astecas, no México, e os Maias, na América Central. De acordo com os historiadores, o cacaueiro, chamado cacahualt, era considerado sagrado. No México os Astecas acreditavam ser ele de origem divina e que o próprio profeta Quatzalcault ensinara ao povo como cultivá-lo tanto para o alimento como para embelezar os jardins da cidade de…

Um é bem magrinho, outro é coloridão, Mas quando brincam n’agua até o fundo vão Vejam como brincam com cuidado e diversão! 3° momento:Oba! História: Vou contar a história com placas que vou confeccionar com os personagens, ressaltando bem as características diferentes. Conforme vou contando vou apresentando as crianças. O Peixinho de chocolate (Carmem Mendonça) Mamãe Peixinha ficou grávida no dia das mães. Papai Peixão, muito feliz, comemorou contando para todos os peixes do…

desses produtos não venham embalados nas tradicionais embalagens amarelas da BAUDUCCO, um sobrenome italiano que virou sinônimo, especialmente de panettone, proporcionando momentos deliciosos para as famílias com seus deliciosos produtos. A história A história da tradicional fábrica de bolachas e bolos BAUDUCCO tem início em 1948, quando o representante comercial Carlo Bauducco chegou ao Brasil vindo da cidade italiana de Turim. O motivo para cruzar o Atlântico de navio não era…

Cacau Show Um sonho de chocolate A história Cacau Show iniciou na Páscoa de 1988 quando, aos 17 anos, Alexandre Tadeu Costa decidiu reativar o negócio de revenda de chocolates de uma indústria por catálogo sendo assim chamado de Cacau Show. Essa marca havia sido criada por sua mãe há alguns anos atrás. O jovem recrutou cinco vendedoras e logo estavam de porta em porta oferecendo os ovos de Páscoa. Ele vendeu, além de outros produtos, dois mil ovos de 50 gramas. Porém ao chegar…

Simplesmente divino! Por: Maria Ramos Se você é louco por chocolate e sempre achou que ele só podia ser mesmo divino, saiba que você não é o único. Em mais de dois mil anos de história, o chocolate foi por muito tempo considerado sagrado por sociedades antigas do México e da América Central. Foram povos primitivos dessa região que descobriram que as sementes de cacau poderiam ser amassadas e transformadas em uma bebida deliciosa, o tchocolatl. Quer dizer, deliciosa para eles,…

OBJETIVOS: Proporcionar meios para que os alunos conheçam e reflitam sobre o verdadeiro sentido da Páscoa. Diferenciar o significado espiritual do comercial, destacando os símbolos e o significado de cada um. Discutir o significado simbólico do chocolate em nossa cultura. Oportunizar momentos de reflexão sobre o tema Páscoa, abordando valores e garantindo a participação de todos os alunos. Usar recursos tecnológicos para trabalhar de maneira diferente o tema Páscoa. Propor…

Faz parte da vida de quem tem entre 30 e 40 anos e consome o chocolate desde criança. O sabor inconfundível, o tradicional formato e o ritual de degustar os pequenos bombons com deliciosas ranhuras, transformaram ALPINO em um verdadeiro ícone do segmento no Brasil. O sucesso construído em mais de cinco décadas se estendeu a outros produtos que carregam não somente a tradição da marca, mas também seu sabor mágico. A história A história de uma das marcas mais tradicionais da empresa…

cozinha e pastelaria Chocolate Nádia Alexandra Pinho Pereira 2014/2015 Índice Introdução………………………………………………………………………………………..2 1. Chocolate – a sua caracterização e expansão ……………………………………………3 2. Diversos tipos de chocolate………………………………………………………………….3 a 4 3. Valor nutritivo do chocolate …………………………………………………………………..4 3.1. Tabela de valores nutritivos do chocolate ………………………………………………..5 4. Origem e fabrico do chocolate………………………………………………………………5 a 6 5. Breve história do…

tecelão e mãe vendedora de produtos de beleza em domicílio, resolveu revender chocolates. Logo Alexandre conseguiu uma encomenda de 2 mil ovos de 50 gramas. Sua maior surpresa ao chegar com o pedido na fábrica foi que não havia possibilidade de produzir ovos com esse peso. Para honrar o compromisso assumido, resolveu produzir os ovos por conta própria, comprou a matéria-prima e contratou uma senhora que fazia chocolate caseiro. Após três dias, com jornadas de trabalho de 18 horas, o…