A Culinaria Mexicana

ao Norte e a Oeste com o México, ao Sul com o oceano Pacífico e a Leste com Honduras, Belize e El Salvador. Assim como outros países centro-americanos, a Guatemala possui diversos lagos, cadeias de montanhas, que são prolongamento da Serra Madre mexicana, e grandes vulcões – alguns chegam a atingir mais de 4.000m de altitude e ainda estão ativos, como o Tajumulco, de 4.210m e o Tacaná, de 4.093m. Ao Sul e a Leste as altitudes são menores. O Vale Motagua, na planície de El Petén, é um…

feriado no meio da semana. O biquíni fio-dental é chamado pelos colombianos de tanga brasileira. O prato típico da Colômbia é o ajico, uma espécie de canja feita com galinhas e batatas. O arroz é um dos ingredientes de maior presença na culinária colombiana. Ele é usado como ingredientes de pratos como os tamales (enrolados de arroz com frango e verdura), lechona (porco recheado com arroz e carne) e a bandeja paisa (uma mistura de diversos ingredientes ao arroz, entre eles o…

reggaeton e todos amplamente ouvida em especial no Norte, para rancheras mexicanas ouvida no interior, zona rural do país A nível internacional destaca-se o grupo musical "Banda Blanca", com seus hits "Sopa de Caracol", "Fiesta", "Você sabe quem foi", entre muitos outros. Embora o grupo produz ritmos Merengue, Calypso e afro-caribenhos, sua especialidade é o ritmo "Punta". Quem popularizou na década de 1990 Culinária

Origem Todas as evidências científicas levam a crer que seja uma planta de origem mexicana, já que a sua domesticação começou 7.500 a 12.000 anos atrás na área central da Mesoamérica. esquerda: teosinto, direita: milho, meio: híbrido de milho-teosinto Os primeiros registros do cultivo do milho datam de 7.300 anos, tendo sido encontrados em pequenas ilhas próximas ao litoral do México, no Golfo do México. Vestígios arqueológicos de milho encontradas na caverna Guila Naquitz no Vale de…

alimentos de significados amplos. Este artigo situa algunsdesses significados e analisa, particularmente, a origem e evolução douso dos feijões e da constituição das técnicas de preparo e dos ingredientecaracterísticos de um dos pratos mais típicos da culinária brasileira: afeijoada. Palavras-chave : comida, História, feijão. ABSTRACT Food´s history is a very broad subject reaching biological needs, economicsresources and cultural meanings. The article deals with some of…

expressão nacional e popular e chegou a consolidação de grandes personalidades literárias de categoria Internacional. Na literatura, a cultura argentina produziu figuras como Jorge Luís Borges, Julio Cortazar e Ernesto Sabato. 1.8 GASTRONOMIA A culinária argentina é o resultado de uma síntese das comidas que os inmigrantes europeus trouxeram consigo e dos alimentos típico das culturas indígenas. Na cidade de Buenos Aires, encontram-se comidas de diferentes regiões. Por zonas, a…

Meso-América pré-colombiana das espécies de culturas anuais era um bem maior e suas sementes foram avaliadas para alimentos, remédios e óleo (BUSILACCHI et al, 2012; TORRES et al, 2008; CAHILL; PROVANCE, 2012). A Salvia hispânica L é uma planta mexicana, da família das labiadas, herbácea, anual, com 1 a 1,5 m de altura, talos quadrangulares, acanelados, com vilosidades; folhas opostas, pecioladas, serrilhadas e flores reunidas em espigas auxiliares ou terminais. Cada fruto leva quatro…

Idade Média, que simboliza a universalidade da morte, ou seja, o elemento unificador e inevitável de todos os seres: a morte. Dia dos Mortos Na cultura mexicana, os mortos são celebrados numa grande festa, no dia 01 de novembro, sendo a caveira mexicana um símbolo da morte muito utilizada nos dias do festival, nos objetos de decoração, na culinária, nos doces, brinquedos, etc. Nesse sentido, para os mexicanos, a morte simboliza a libertação suprema e, por isso, deve ser celebrada com…

na rede social para uma maior interação com o público, estas divulgações estarão disponíveis no site do facebook e no twitter. • Site da empresa: O Resort Sete desenvolveu um site no qual nossos clientes podem conhecer nossa história, atrações, culinária, localidade, pacotes promocionais, contatos e também podem tirar suas dúvidas acessando o link resortsete.com. • Divulgação: Divulgaremos nossas principais atrações e pacotes especiais para a alta temporada em outdoors localizados em…

da América do Sul, onde hoje são Peru e Equador. Os primeiros registros mostram que o tomate era cultivado pelos incas como alimento. O nome "tomate" pode ter tido origem nas palavras astecas "ximate", "zitomate" e "tumate", ou ainda, da palavra mexicana "tomati". A planta somente foi levada para a Europa no início do século XVI. Os primeiros países que receberam o fruto foram a Espanha e a Itália, onde foi batizado de pomo d'oro (frutas de ouro). Na França, o fruto foi utilizado…