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1.Galactomananas. 2.Trimetafosfato de sódio. 3.Reologia. I.Evangelista, Raul Cesar, orient. II.Título. CAPES: 403000005 FABRÍCIO CORDEIRO DE MATOS CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE GALACTOMANANAS DE Adenanthera pavonina (CAROLINA) e Delonix regia (FLAMBUOYANT) RETICULADAS COM TRIMETAFOSFATO DE SÓIDIO A comissão julgadora dos trabalhos de defesa da dissertação de mestrado, em sessão publica realizada em 24/9/2008, considera o candidato: ( ) REPROVADO ( ) APROVADO …

g/100 g de água), este sal é solúvel em soluções ácidas diluídas como o suco gástrico, um fluido digestivo ácido que contém, entre outras substâncias, HCl (equação 1). Além disso, BaCO3, em presença de CO2 e H2O, forma bicarbonato de bário, que é um sal aquossolúvel (equação 2). BaCO3(s) + 2H+(aq) → Ba2+(aq) + CO2(g) + H2O(l) (equação 1) BaCO3(s) + CO2(g) + H2O(l) → Ba(HCO3)2(aq) (equação 2) Como todos os compostos de bário solúveis em água ou ácidos são venenosos1, o BaCO3 apresenta…

grego esignifica indivisível, ou seja, segundo os filósofos gregos, o átomo seria a menorpartícula da matéria que não poderia ser maisdividida. Atualmente essa ideia não é maisaceita. A respeito dos átomos, podemos afirmar: 0 0 F Não podem ser desintegrados. 1 V 1 São formados por, pelo menos, três partículas fundamentais. 2 2 F Possuem partículas positivas denominadas elétrons. 3 V 3 Apresenta duas regiões distintas, núcleo e a eletrosfera. 4 V 4 Apresentam…

combustíveis, óxido nítrico (NO), oxigênio do ar (O2) e a luz solar. Uma gasolina “suja” como a paulista, possui 45% em massa de aromáticos, 30% em massa de olefinas e 1000 ppm (m/v) de enxofre (S), enquanto a gasolina “limpa”, como a californiana, possui 22% em massa de aromáticos, 4% em massa de olefinas e 15 ppm (m/v) de enxofre. Essas quantidades fazem com que a concentração de ozônio em São Paulo ultrapasse os limites permitidos pela legislação, causando vários problemas de…

1 - Introdução à química A Química estuda as transformações da matéria. No início do desenvolvimento humano os primeiros instrumentos que dispunha para atender às necessidades mais prementes de sua existência eram construídos com galhos de árvore, ossos, pedras brutas e trabalhadas, dentes, chifres, todos eles materiais obtidos diretamente da natureza. Deste modo, nesta etapa inicial do desenvolvimento humano, não havia conhecimento químico envolvido. É difícil afirmar quando o homem realizou a

inicial, assumiu-se que a enzima E (fórmula molecular) e o substrato S se combinem para forma o complexo ES, o qual então se dissocia no produto P e na enzima livre (ou não combinada) E. DETERMINAÇÃO DE PARÂMETROS CINÉTICOS DE REAÇÃO ENZIMÁTICA 1 - OBJETIVOS Determinar os parâmetros cinéticos da hidrólise da sacarose pela enzima invertase, utilizando o método de Lineweaver–Burk, à temperatura constante. ← → ES ES → P+E 2 - FUNDAMENTOS TEÓRICOS Enzima é um…

Vitória Julho/2013 1. Título Determinação do Calor de Neutralização 2. Introdução O calor, como sabemos, é uma forma de energia, ela não pode ser criada nem destruída apenas transformada. O calor é, sem dúvida, a forma mais comum de energia que acompanha as reações químicas. A termoquímica é a área da química que estuda as variações de energia nas reações químicas. Portanto, a termoquímica é o estudo das quantidades de calor liberadas ou absorvidas durantes reações químicas

por tentativas". Para isso, basta seguir algumas regrinhas práticas: Começar o balanceamento com o elemento químico que aparece apenas uma vez no lado dos reagentes e dos produtos. Dar preferência ao elemento que possuir o maior índice. Exemplo 1: A queima do álcool é descrita pela seguinte equação química. Vamos começar o balanceamento? Como escolhemos os coeficientes? Devemos começar o acerto pelo elemento que apareça uma só vez de cada lado da equação (nesse caso temos o…

COLÉGIO LUCENA LIMA FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA Maceió, 20 de Julho de 2014. 1. INTRODUÇÃO A produção de bebidas alcoólicas baseia-se na transformação dos açúcares contidos em certos produtos, sobretudo frutas e cereais, em álcool etílico e dióxido de carbono, graças à ação de determinados microrganismos, na maioria leveduras. Esse processo é conhecido como fermentação alcoólica e, como todas as reações bioquímicas, realizam-se através da…

................................................................................................ 5 C. ANÁLISE QUÍMICA .............................................................................................................................. 8 1. NITROGÊNIO TOTAL............................................................................................................................ 8 1.1. Macrométodo da liga de Raney ......................................................................