Água
1. O que é a água? A água é uma substância química composta por átomos de hidrogénio e oxigénio, sendo essencial para todas as formas conhecidas de vida.
É uma molécula electricamente neutra porque possui o mesmo numero de eléctron e prótons.
2. Apesar disso, a molécula da água contem cargas positivas e negativas, logo é considerada um dipolo eléctrico. As moléculas de água ligam-se entre si através de pontes de hidrogénio devido às atrações que se estabelecem entre os polos positivos e negativos.
Formula de lewis:
Formula estrutural:
Formula molecular: H2O
3. Características da molécula da água É uma molécula reguladora da temperatura. Tem um elevado poder de dissolução. Tem um elevado ponto de ebulição. Tem uma elevado tensão superficial. Tem um elevado calor especifico. Tem um elevado calor de vaporização.
4. Bebemos água para ajudar na diluição e funcionamento normal dos órgãos para em seguida ser eliminada pela urina e por evaporação nos poros, mantendo a temperatura corporal e eliminando resíduos solúveis, como sais e impurezas.As lágrimas são um exemplo de eliminação de água.
5. Funções da águaEstruturalReguladora Sais Minerais
6. O que são sais minerais? São substâncias inorgânicas, ou seja, não podem ser produzidos pelos seres vivos. Eles devem ser ingeridos através de uma alimentação que forneça quantidades adequadas destas substâncias. Caso haja excesso, este será eliminado através das fezes e da urina.
7. Importância dos sais minerais Como possuem várias funções (estrutural e reguladora) a falta ou o excesso dos sais minerais pode gerar desequilíbrios na saúde. Contudo, há alguns minerais como, por exemplo, o alumínio e o boro, que podem estar presentes no corpo sem nenhuma função.
SAIS MINERAIS
A percentagem de sais minerais no corpo Humano cor-responde a mais ou menos a