O negócio das queijarias

O negócio das queijarias

O início de todo o processo está no contacto estabelecido por um potencial cliente (particular ou organização) ou por um comercial da empresa tanto a particulares como a organizações. O contacto estabelecido por um potencial cliente pode ser feito presencialmente na própria empresa, por telefone ou por e-mail.
O interesse do potencial cliente prende-se com o facto de pretender adquirir os produtos elaborados na empresa. Como objecto podemos considerar uma vasta gama de queijos, requeijão, etc.
Esse interesse traduz-se numa proposta que, em termos gerais, é um documento escrito onde consta a informação genérica do contrato (data da proposta, assinatura), dados pessoais do potencial cliente (nome, morada, contribuinte, telefone/telemóvel, e-mail, entre outras), informação dos produtos a encomendar (valor de cada produto, designação, caracterização, quantidade, entre outras).
A proposta é recepcionada na empresa e é encaminhada para os serviços internos competentes. Com base na informação da proposta e sistemas de informação da própria empresa, o departamento de gestão determinam a viabilidade que a proposta representa para a empresa. Desta análise resulta a aceitação ou não da proposta, tendo em conta uma estimativa de lucro por parte da empresa. Caso a proposta seja aceite, ela converte-se em encomenda e o potencial cliente passa a ser um cliente efetivo.
A encomenda dá origem à criação de um ou vários movimentos (avisos de pagamento de faturas) que o cliente é obrigado a pagar para garantir a vigência do contrato, regularizando, desta forma, o movimento. Só mediante o pagamento é que o movimento tem efetiva existência. O valor a pagar, calculado com base nas informações do contrato, é o somatório de diversas parcelas, tais como impostos, o tipo de produtos e a quantidade dos mesmos.
Os avisos de pagamento de faturas são expedidos para o cliente, podendo o respetivo pagamento ser efectuado por diferentes canais de cobrança, tais