O Impacto de uma inovação tecnológica em um negócio sustentável: O caso Extrair – Óleos Naturais.

O Impacto de uma inovação tecnológica em um negócio sustentável: O caso Extrair – Óleos Naturais.

MOTTA, Marcos Paulo de Oliveira; Graduando em Engenharia de Produção; Fac. Redentor. [e-mail] JUSTINO, Darciane Alves; Graduando em Engenharia de Produção; Fac. Redentor. [e-mail] NETO, Alber; Mestre em Desenho Industrial; Professor da Fac. Redentor.
[e-mail]

REIS, Sandro; Mestre em Tecnologia de Alimentos; Professor da Fac. Redentor. [e-mail] RAELI, André; Mestre em Engenharia de Produção; Diretor da Fac. Redentor. [e-mail] Resumo

As empresas que investem em inovações tecnológicas e buscam um processamento sustentável, ampliam seu leque de oportunidades e adquirem vantagens competitivas frente a um mercado consumista. A Extrair – Óleos Naturais, por ser tratar de uma empresa inovadora e sustentável, com perspectivas ambiciosas de mercado, vem crescendo e ganhando reconhecimento no setor de extração de óleos de sementes. Neste contexto, este trabalho busca apresentar o processo produtivo da empresa, descrever a inovação tecnológica desenvolvida e agregada no processo, as vantagens competitivas geradas pela inovação, além de levantar e apresentar os resultados obtidos com sua implementação. Os meios utilizados para realização deste trabalho foram pesquisa bibliográfica por documentação indireta, além do levantamento de informações através de entrevistas com o diretor da empresa. Espera-se demonstrar neste artigo que a inovação tecnológica pode ser um diferencial para as empresas que buscam competitividade no mercado. No entanto, conclui-se que é de extrema importância o implemento da inovação tecnológica nas atividades empresariais, por se tratar de um diferencial competitivo, principalmente para micro e pequenas empresas.
Palavra chave: Inovação Tecnológica, processo sustentável, vantagens competitivas.
1. Introdução
O Estado do Rio de Janeiro, atualmente, é um pequeno