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Química das cores
• ADRIANA MUNDIM GUEDES
História dos corantes
• O uso de corantes têm mais de 4000 anos; • Há registros de que haviam tecidos coloridos encontrados nas múmias egípcias e inscrições rupestres; • No Brasil teve a era do pau brasil que se extraia um pigmento capaz de tingir tecidos com cores fortes,como vermelho,rosa ou marrom; • Os corantes eram obtidos de fontes naturais como o índigo, um pigmento azul, extraído da planta homônima (indigofera tinctoria), a alizarina, um corante extraído da raíz de uma planta européia (madder) e a henna, utilizada até mesmo na industria de cosméticos. • Em 1856, Willian Henry Perkin, sintetizou o primeiro corante sintético : a mauveina; • Em 1880 o índigo foi obtido sinteticamente.
Definições
• Corantes naturais: são aqueles obtidos a partir de vegetais ou, eventualmente de animais. • Corantes sintéticos:são aqueles cujas estruturas químicas são semelhantes às dos corantes naturais, porém são sintetizados em laboratório.
Cromóforos
• É a parte ou conjunto de átomos de uma molécula responsável por sua cor. • Tem muitos elétrons capazes de absorver energia ou luz visível, e excitar-se para assim emitir diversas cores, dependendo dos comprimentos de onda da energia emitida pelo câmbio de nível energético dos elétrons, de estado excitado a estado basal.
• É uma região molecular onde a diferença de energia entre dois orbitais atômicos cai dentro do intervalo do espectro visível.
• Grupos cromóforos:nitro,nitroso,azo e carbonila • A cor destes compostos é intensificada e/ou modificada por grupos auxocromos tais como etila, nitro, amino, sulfônico, hidroxila, metóxi, etóxi, cloro e bromo. • sistemas conjugados pi : Os níveis de energia que alcançam os elétrons são orbitais pi gerados a partir de séries de ligações simples e duplas alternadas, como acontece nos sistemas aromáticos. • Exemplo:vários corantes de alimentos, colorantes azóico para têxteis,