A importância da alimentação equilibrada para o ser humano
CURSO TÉCNICO DE ENFERMAGEM
TERESA CRISTINA GONÇALVES MARVILA
A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA PARA O SER HUMANO
Campos dos Goytacazes – RJ
Junho de 2012
CEES – CENTRO EDUCACIONAL ESPECIALIZADO
CURSO TÉCNICO DE ENFERMAGEM
TERESA CRISTINA GONÇALVES MARVILA
A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA PARA O SER HUMANO
Trabalho apresentado ao CEES – Centro Educacional Especializado em Saúde, em cumprimento às exigências do curso Técnico em Enfermagem. Orientador: Profª. Joelma Dutra
Campos dos Goytacazes – RJ
Junho de 2008
INTRODUÇÃO
As pessoas recebem o precioso dom da saúde já ao nascer. Como nos primeiros anos de vida não temos idéia do quanto ele vale, tendemos a viver como se ele nunca fosse acabar. É nesse ponto que muitos de nós deixamos escapar esse valioso tesouro. O corpo não foi feito para ser tratado de qualquer jeito: ele é regido por leis. Se obedecidas, o organismo terá condições de fazer adequadamente o seu papel e o indivíduo poderá gozar saúde. Se, porém, essas leis são ignoradas, a máquina humana começa a reclamar (distúrbios digestivos passageiros, leve indisposição ou mal-estar, pequena dor de cabeça...). Atendendo novamente aos seus reclamos, ela pode então voltar ao seu funcionamento harmônico. Mas se insistirmos em um estilo de vida em desobediência às leis da saúde (dormir tarde, fazer pouco exercício, substituir a água por outras bebidas, etc.) a máquina pode começar a “quebrar” (anemia, pressão alta, úlceras...). Ainda assim, se recorrermos a profissionais gabaritados, e adotarmos um estilo de vida saudável, poderemos voltar a sentir as maravilhas de um bom estado de saúde. Os problemas maiores vêm, em geral, quando há uma persistência no estilo de vida perigoso. Poderão então vir quebras tão extensas que tornem a recuperação impossível. Há hábitos amplamente adotados hoje em dia que