Volumetria e Titulação
2 – Introdução Titulação é um processo físico pelo qual é possível determinar a concentração de substâncias de natureza ácida ou alcalino-básica nas composições.
Quando temos uma substância ácida de concentração desconhecida usamos uma base de concentração conhecida para determinar a concentração do ácido. O mesmo acontece quando a base tem concentração desconhecida.
A titulação é bastante utilizada em química analítica quantitativa. Trata-se de uma técnica volumétrica. Por ela, a medição dos volumes determina a concentração de uma solução utilizando outra solução, chamada de solução padrão.
3- Objetivo
O objetivo da técnica é gerar uma reação entre ácido e base. O ponto de equivalência da reação é atingido quando o número de moles do ácido se iguala ao número de moles da base.
O processo é feito utilizando uma bureta, um suporte universal e um erlenmeyer. Pela titulação, podemos determinar a concentração de uma solução com a adição lenta de outra solução. As duas soluções reagem rapidamente até se atingir o ponto de equivalência ou ponto final, determinado com o auxílio de um indicador.
4- Materiais
-Preparo e Padronização da solução NaOH:
• 3 erlenmeyers de 250mL;
•Balão volumétrico de 100 mL;
•Bureta de 25 mL;
•Proveta de 50 mL;
•Béquer de 50 mL;
•Espátula;
•Suporte Universal e 2 garras de 2 dedos;
•Biftalato de Potássio;
•Hidróxido de Sódio;
•Solução Indicadora de fenolftaleína1%;
-Determinação de Ácido Acético em Vinagre:
•2 erlenmeyers de 250mL;
•Pipeta volumétrica de 1 mL;
•Pêra;
•Proveta de 50 mL;
•Béquer de 50 mL;
•Suporte Universal e 2 garras de 2 dedos;
•Solução Indicadora de fenolftaleína;
•Solução padronizada de NaOH 0,05M do item 3.1;
•Vinagre;
4.1 Preparo do Experimento
-Preparo de Padronização da Solução de NaOH:
a) Calcule e pese em um béquer de 50ml a massa necessária para preparar 100ml de uma solução 0,05mol/L de NaOH.
b) Adicione cerca de 30ml de água destilada ao béquer