Vitaminas e vitaminoses
instituto de ciências da saúde
campus alphaville
VITAMINAS E VITAMINOSES
SANTANA DE PARNAÍBA 2012
UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP
instituto de ciências da saúde
campus alphaville
VITAMINAS E VITAMINOSES
jessica da silva paula – r.a. a53882-8 mary ellen dos santos manoel – r.a. a49004-3
ROSA MARIA SILVA ALVES – R.A. A4557I-4
Trabalho apresentado na
Disciplina de Fisiopatologia
Curso de Nutrição.
Profª Andréa Oleani
SANTANA DE PARNAÍBA 2012
Sumário
Introdução..........................................................................................................1 Objetivo..............................................................................................................2 Materiais e Métodos..........................................................................................3 Desenvolvimento..............................................................................................4
Vitaminas............................................................................................................4
Classificação das vitaminas................................................................................4
Complexo B.........................................................................................................4
Vitamina B1 ou Tiamina.......................................................................................5
Vitamina B2 ou Riboflavina..................................................................................5
Niacina.................................................................................................................6
Vitamina B6 ou Piridoxal......................................................................................6
Ácido Pantotênico................................................................................................6 Folacina ou ácido