videira

MATERIAL: AGROMETEOROLOGIA

SERRA DO SUDESTE Aprovada para o cultivo de uvas nobres. Relevo ondulado altitude média de 600M. Clima – Temperado quente, noites temperadas, úmido
CAMPANHA
Considerado ideal para uvas nobres. Relevo ondulado, altitude média 100 a 300m. Clima quente, noites temperadas, sub-úmido. Distribuição das chuvas: 34% inverno – 25% primavera – 25% outono – 16% verão

Campanha e Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul

Localizada na ”Metade Sul do Estado”, é uma região de campo, com topografia ondulada, apta à mecanização, cuja situação geográfica está entre 29º45’23’’S/57º05’37’’W (município de Uruguaiana) e 31º33’45’’S/53º26’15’’W (município de Pinheiro Machado), com altitude variando entre 75m e 420m. A temperatura média na região varia entre 17,6ºC e 20,2ºC, a precipitação pluviométrica média varia entre 1.367mm e 1.444mm, e a umidade relativa do ar, em média, situa-se entre 71% e 76%. Esta diversidade ambiental oportuniza a produção de uvas que originam vinhos com diferentes características de tipicidade dentro da própria região, de acordo com as condições climáticas específicas de cada zona de produção. A região da Campanha, atualmente com aproximadamente 1.500 ha consolidou-se como produtora de vinhos finos na década de 1980 a partir de um Projeto implantada por uma empresa multinacional no município de Santana do Livramento, na fronteira com o Uruguai. Já na Serra do Sudeste, a vitivinicultura veio a ganhar importância econômica mais recentemente a partir de investimentos efetuados por vinícolas localizadas na Serra Gaúcha. Em ambos os pólos produtores são cultivadas exclusivamente castas de Vitis vinifera, com predominância das uvas tintas Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat, Cabernet Franc, Pinot Noir; Touriga Nacional, Tempranillo e entre as uvas brancas destacam-se Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Griogio e Ugni Blan (Trebbiano). A produtividade dos vinhedos na região situa-se entre 8 e 12 t/ha, dependendo da cultivar e