uva roxa

Repleta de vitaminas B3 e 6, biotina, selênio, zinco, potássio e ácido elágico, a uva roxa é antioxidante, fortalece os capilares e tem poder desintoxicante, melhorando a resposta imune. O ácido elágico é anticancerígeno. A uva roxa é ótima para as doenças cardíacas.
A uva é uma fruta muito consumida nas festas do final do ano, pois ela é a fruta da estação. Além da uva ser muito bonita e saborosa, ela ainda traz vários benefícios para saúde. Conhecendo melhor os benefícios da uva você pode incluí-la em seu cardápio diário.
A uva é rica em três vitaminas A, B e C, que são essências para ter uma boa saúde. A vitamina C protege o organismo fortalecendo os anticorpos. Na uva também contém diferentes proteínas, carboidratos, fósforo, potássio e selênio, ela é um ótimo antioxidante e desintoxicante, sem contar que a uva é uma forte aliada no combate de infartos, pois ela reduz a taxa de colesterol e desentope as artérias.
Se você deseja ter uma vida saudável e se prevenir contra infarto, a melhor solução é tomar 2 copos de suco de uva por dia; pode ser um no café da manhã e outro no período da tarde. O horário você pode escolher, basta você tomar os dois copos por dia.
A uva geralmente é lembrada por ser a matéria-prima para a produção de vinhos. O que muitos se esquecem é que a pequena fruta tem inúmeros benefícios para a saúde, e isso inclui o consumo moderado de vinho. A uva é fonte de carboidrato, vitaminas B, C, D, E e K e propriedades como carotenoides, catequinas, flavonoides e um polifenol denominado resveratrol.

A nutricionista Sandra Reis explica que a uva é um alimento que fornece energia, mas não se restringe apenas a esse benefício. “Suas propriedades estão relacionadas com sua coloração, são as antocianinas, antioxidantes responsáveis pelos seus benefícios como ação imunoestimulante, excelente para o sistema circulatório, pois evita problemas cardíacos e inibe a formação de coágulos sanguíneos”, diz.

É também considerado um alimento