treinamento e Desenvolvimento
1. DEFINIÇÃO DO ASSUNTO
1.1 Tema
TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO
1.2 Delimitação do tema
TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO : ABORDAGEM DOS RECURSOS HUMANOS DA PANIFICAÇÃO E MERCADINHO CORAÇÃO DE JESUS
2. PROBLEMA
Manter um bom nível de produção numa empresa é necessário dispor de uma equipe de profissionais bem preparados. O fator humano influi de maneira decisiva no desenvolvimento de tarefas. Marras (2010) considera a importância do treinamento e desenvolvimento que deve ser considerado um processo de assimilação cultural com o objetivo de reciclar conhecimentos, habilidades e atitudes que possam estar relacionadas diretamente a execução das tarefas ou otimização do trabalho. A Panificação e Mercadinho Coração de Jesus, diante da preocupação e expectativa em atender o consumidor moderno está em busca de melhorar a sua qualidade no oferecimento de produtos e, consequentemente, no treinamento e desenvolvimento de pessoal para que executem suas tarefas de forma correta, por meio de qualificação, criatividade, inovação e parceria efetiva.
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Sem a qualificação na padaria há desperdício de comida, embalagens, luvas plásticas, ou seja, o jeito certo e errado de realizar o serviço vem fazendo diferença na panificação. Um padeiro bem treinado, por exemplo, é capaz de fazer pão de forma que não haja sobras nas gôndolas. Desta forma, questiona-se: De que forma o investimento em treinamento e desenvolvimento dos empregados impulsiona a organização a atingir seus objetivos?
3. HIPÓTESES DA PESQUISA O investimento em treinamento e desenvolvimento é uma importante forma de passar para os colaboradores atualidades/novidades no setor de panificação, seus princípios para que o trabalho diário seja realizado sem desperdício de material e com qualidade. Um bom treinamento ocasiona um processo de aprendizagem e aumento do nível de proficiência das habilidades dentro da