TRATAMENTO DE EFLUENTES EM SUINOCULTURA

A suinocultura apresenta uma importante atividade socioeconômica para o estado de Santa Catarina, assim a atividade suinícola é uma importante cadeia produtiva, e a questão ambiental é um dos grandes entraves para a expansão e continuidade da produção. A busca pelo enquadramento da atividade suinícola dentro dos padrões exigidos pelos órgãos de fiscalização ambiental tem impulsionado cada vez mais, o debate a respeito das sustentabilidade ambiental da cadeia produtiva de suínos. Sobre os efluentes gerados pela Granja, estes se caracterizam pela produção dos dejetos suínos, (fezes, urina), água utilizada para alimentação dos animais e limpeza das instalações (baias), e pelos animais que por ventura venham a morrer na granja, (causadas por as mais variadas patologias). Todos estes efluentes são tratados separadamente em unidades especificas;
- Esterqueira
- Composteira
TRATAMENTO DOS EFLUENTES: Cada produtor tenha um programa racional de controle dos dejetos, visando a sua correta utilização, evitando problemas de poluição. O programa atende as exigências e a característica especifica de cada produtor, planejando a produção dos dejetos, coleta, transporte, distribuição e utilização dos dejetos (forma liquida e sólida). O primeiro passo é determinar o volume e o grau de diluição dos dejetos para realizar o correto tratamento, o segundo passo consiste na coleta dos dejetos, por meio das canaletas localizados nos fundos de cada barracão, tendo como destino armazenamento (estocagem), realizado nas esterqueiras convencionais (revestidas por PEAD). O terceiro passo é o tratamento dos dejetos, que visa reduzir o potencial poluente dos dejetos, valorizando os dejetos para adubação. O sistema de tratamento dos efluentes gerado na granja, inicia com a realização diária da limpeza das baias (suínos), estes dejetos são transportados através de canaletas, localizadas nos fundos de cada barracão da granja, onde o

mesmo tem como destino através de desnível