Trabalno

Atividade Estruturada

Disciplina: Educação Nutricional

Professora: Janaína Valéria

Tema da Atividade: Comportamento Alimentar

Data: dia 07.03

Para a elaboração desta atividade o aluno deverá assistir ao filme: Chocolate, de Lasse Hallström, com os atores Juliette Binoche, Lena Olin, Johnny Depp, Judi Dench, Alfred Molina.

Objetivo da atividade: Visa refletir criticamente sobre comportamento alimentar evitando a redução que é própria do campo da saúde, a redução de uma perspectiva biomédica sobre a alimentação.

Roteiro da atividade: Realizar leitura das perguntas-guia antes de assistir o filme, após assistir o filme responder as perguntas em formato de texto corrido com uma visão critica. O aluno também poderá incluir novas perguntas ao roteiro.

Estrutura do trabalho: A discussão, motivada pelas perguntas-guia, deve ser entregue em texto corrido, de aproximadamente três ou quatro páginas digitadas com letra Arial 12, e espaço duplo.

Data de entrega: 22 de agosto de 2012.

Perguntas-guia

1. Quais os significados atribuídos ao chocolate do decorrer do filme? Discuta-os identificando o momento em que aparecem em cena. 2. Reflita sobre a ameaça que o chocolate traz pra a vida na cidade. O que as pessoas temem? 3. Quais os problemas que a casa de chocolate traz para cada um dos personagens da cidade? (escolher alguns pra discutir) 4. Quais as vantagens que a introdução do consumo desse novo alimento trouxe na história dos personagens? (identificar alguns) 5. Avalie o comportamento alimentar de três personagens a sua escolha e faça uma orientação nutricional a seu critério 6. Você proibiria, recomendaria ou fingiria não ver o consumo de produtos achocolatados e adocicados para a personagem diabética do filme? Por