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Diminui o LDL (colesterol ruim) e mantém o HDL (colesterol bom): A veia possui muita fibra solúvel que elimina a gordura das artérias e impede que o organismo a absorva.
Previne o câncer intestinal: As fibras solúveis e insolúveis fazem o intestino funcionar corretamente prevenindo problemas futuros.
Diminui o stress, esgotamento mental e enxaquecas: A vitamina B1, cálcio e mineiras tonificam os nervos.
Retarda o envelhecimento: Antioxidantes são famosos na prevenção de efeitos do tempo.
É bom também, em dietas de emagrecimento. A aveia possui um valor nutritivo completo que pode atingir o ideal para o consumo diário de vitaminas, proteínas, carboidratos e minerais com baixas calorias.
Use a aveia de diversas maneiras:
Com saladas e frutas
Cozido como mingau
Em massas de bolos e paes
Batido com frutas (vitaminas)
Mascara facial de beleza (apenas misture com água limpa).
A recomendação de fibras na dieta varia entre 20 e 30 gramas por dia, que pode ser adquirida através de uma alimentação rica em cereais integrais como a aveia, frutas, legumes e leguminosas.
Benefícios da Aveia:
As fibras insolúveis não se dissolvem na água nem na mastigação.
Isto significa que ela se gruda a estas substâncias, transportando as mesmas para fora do organismo, auxiliando no bom funcionamento intestinal, diminuindo a absorção de colesterol total e LDL (colesterol ruim), tendo efeito de proteção para o coração.
Com a ingestão da aveia e outras fontes de fibras insolúveis, como o farelo de trigo, grãos integrais, nozes e cascas de fruta, a absorção da glicose presente nos alimentos se torna mais lenta, permitindo assim o controle de triglicérides e diabetes.
Além desses benefícios, os cereais também são essenciais para o