Trabalho
Centro Sócio-Econômico
Departamento de Ciências da Administração
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1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO
Instituição: Universidade Federal de Santa Catarina
Curso: Ciências da Administração
Disciplina: Administração da Produção II
Professor(es): Rolf Hermann Erdmann e-mail: erdmann@cse.ufsc.br
Código: CAD5122
Carga Horária: 72h
Créditos: 04
Pré-requisito(s): CAD-5114
Período/Fase: 7ª
Ano: Disciplina Semestral
2. EMENTA
Planejamento e controle da produção, programação da produção, liberação da produção, gestão da qualidade, novas filosofias e tecnologias da produção, inovação tecnológica e sócio-organizacional. 3. OBJETIVO GERAL DA DISCIPLINA
Desenvolver habilidades técnicas relativas ao planejamento da produção, bem como reconhecer novas tendências de gestão inerentes.
4. OBJETIVO(S) ESPECÍFICOS(S) DA DISCIPLINA
1. Definir Planejamento e Controle da Produção e cientificar-se de suas funções;
2. Identificar as principais etapas do planejamento da produção e reconhecer suas atribuições; 3. Interpretar as diferentes técnicas de programação da produção e ter condições de decidir qual se adapta a determinada situação;
4. Conceber um sistema PCP, do planejamento à programação e controle, para uma organização específica;
5. Reconhecer o papel da gestão da qualidade e da filosofia da qualidade total, identificando os procedimentos técnicos que a compõe;
6. Analisar as abordagens contemporâneas de gestão da produção identificando vantagens e desvantagens associadas, avaliando a sua adequação a situações específicas; e
7. Adquirir conhecimentos teórico-práticos sobre o processo de inovação tecnológica e sócio-organizacional.
5. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Unidade I: Planejamento e Controle da Produção - Definição e funções, Projeto do produto, Projeto do processo, Definição do volume de produção.
Unidade II: Programação da Produção - Funções, Técnicas de programação: do