Trabalho
A produção agrícola e pastoril no Brasil sempre teve uma importância muito grande, tanto economicamente como no processo de urbanização. A partir dessa afirmativa nota-se que a região sudeste não se isola no processo, pois essa durante muito tempo teve uma grande participação na produção agrícola (café, cana-de-açúcar, etc.), muitas vezes esses produtos seguraram a economia brasileira que basicamente se resumia apenas à produção primária.
Com o passar do tempo a agricultura acompanhou as transformações ocorridas na indústria, e essa começou a produzir equipamentos, implementos, insumos com intuito de aumentar a produtividade e também reforçar a indústria desse segmento.
Na segunda metade do século XX, o Brasil entrou no processo de industrialização por substituição, além disso, o capital estrangeiro começou a entrar no Brasil com a chegada das multinacionais de vários segmentos, dentre esses estavam a produção de máquinas e equipamentos destinados à atividade rural, nesse mesmo período começa também a produção para exportação que provocou a expansão de áreas cultivadas, a partir daí inicia o processo de mecanização e modernização do campo.
O aumento da produtividade propiciou o surgimento da agroindústria (indústria vinculada à produção agropecuária, ex: laticínio, tecelagem, etc.). A produção modernizada não ficou restrita à agricultura uma vez que a criação de animais sofreu alterações, pois os animais foram sendo selecionados, cresceu a produção de medicamentos para tais animais, entre outros. Na região destaca-se a produção bovina de corte e leite e a produção de aves e suínos.
Com a modernização e mecanização do espaço rural a região sudeste ficou, a partir desse momento, caracterizada com um alto nível de modernização e produtividade, com um grande número de pequenas e médias propriedades, com uma imensa diversidade produtiva. As propriedades rurais próximas aos