Trabalho sobre a gastronomia chinesa
Introdução ..................................................................................................................................... 3
Breve introdução ao país .............................................................................................................. 4
História e Religião.......................................................................................................................... 5
China Imperial ........................................................................................................................... 5
República Popular da China ...................................................................................................... 6
Taoísmo e Confucionismo ......................................................................................................... 6
Costumes e cultura chinesa .......................................................................................................... 7
Festas tradicionais ..................................................................................................................... 7
Dragões ..................................................................................................................................... 9
Ópera ......................................................................................................................................... 9
Teatro de sombras .................................................................................................................... 9
Hashi ........................................................................................................................................ 10
Gastronomia Chinesa .................................................................................................................. 11
Influências gastronómicas ........................................................................................................... 12
Yin e Yang –