trabalho sobre a colombia
America do Sul
Capital: Bogotá
Superficie¹: 1, 141, 748 km²
População ²:47 387 109 hab.
IDH: 0,711 (98º)
Renda per Capital: US$ 8 030
Mortalidade Infantil: 19% …
Moeda: Peso Colombiano
Principal Idioma: Espanhol
Fronteira: Equador,
Venezuela, Panamá e Brasil
Passagens
São Paulo
Salvador
Pratos
Típicos
Bandeja Paisa
O prato chama-se Bandeja simplesmente por ultrapassar os limites geométricos de um prato.
Os ingredientes que compõem a receita são fartos e variados.
Apesar de ser bastante difundido, supõe-se que é um prato criado a pouco tempo, pois não há referência a ele antes dos anos 50.
Entre esses ingredientes, podemos encontrar o arroz, o feijão, assim como o crepitante, abacate, linguiça, chouriço, tomate e ovos.
Ajiaco ou Sancocho
É uma sopa feita com vegetais, nunca são feitos com os mesmos vegetais, sempre se varia e depende muito a época do ano e a região. A base dele é feito com milho, batatas e aimpin, as vezes com banana
(plátano), pode se preparar com peixe, carne e frango.
Arepas
Essa é uma comida típica de toda a Colômbia, é uma tortinha de massa de farinha de milho, em formato redondo e achatado, que geralmente se prepara frito ou assado. Se serve sempre com pratos principais e acompanhamentos, e se come tanto no café da manhã, almoço ou janta. É um prato principal e gastronomico.
Patacón
É um prato frito a base de banana verde
(plátano verde), muito popular na Colômbia,
Panamá e Venezuela.
No caribe recebe o nome de Tostón.
Tamales
É um prato típico em várias regiões da
Colômbia, e dependendo do lugar muda os ingredientes. Ele é feito de uma massa de farinha de milho, envolvida com arroz, frango e verduras e são enrolados na folha da banana. Pontos Turísticos
Museo del Oro (Bogotá) considerado um dos
maiores museus do ouro do mundo, e um dos principais, localiza-se na capital colombiana. Seu acervo é constituído de trabalhos précolombianos que utilizam como matéria-prima fundamental o ouro da região,
necessariamente