trabalho pronto fisiologia

Sistema Digestório

Alimento: necessita ser “fracionado” em partes menores para ser absorvido
Processos Físicos (Ex.: mastigação)

Processos Químicos (Ex.: suco gástrico)
Digestão: nome que se dá ao processo de divisão, degradação e absorção dos alimentos pelo organismo
Absorção: processo de passagem pelo epitélio intestinal

• Digestão: quebra de macromoléculas em micromoléculas através da hidrólise, para que as moléculas menores possam ser absorvidas. Enzimas – aceleradoras do processo. • Nutrição é o conjunto de processos que englobam a obtenção, a quebra, a absorção e a produção de energia.
• Os nutrientes podem ter função plástica, energética e reguladora.

Órgãos Acessórios:
•Pâncreas
•Fígado
•Glândulas Salivares

Sistema digestório humano
• Boca (pH 6,7 até 7,0): onde os alimentos sofrem ação dos dentes (mastigação), da língua (auxilia na deglutição e na mastigação) e da saliva (contém amilase salivar – acelera a digestão do amido).
Ocorre a digestão parcial e a lubrificação do alimento, formando o bolo alimentar.

• Faringe: pertence tanto ao sistema digestório quanto ao respiratório. Ao passar a comida a epiglote fecha o orifício de comunicação com a laringe. Da faringe o alimento atinge o esôfago.

• Esôfago: Canal musculoso (atravessa o diafragma) que liga a faringe ao estômago. É nele que se iniciam os movimentos peristálticos.

• Estômago (pH 0,9 a 2,0): No estômago é liberado o suco gástrico (muco-proteção), que além de HCl e H2O apresenta pepsina. Quando moléculas de proteína entram em contato com as paredes do estômago um hormônio, denominado gastrina, entra em contato com a corrente sangüínea e estimula a produção de suco gástrico. HCl
• Pepsinogênio
Pepsina.
• Proteínas Pepsina Polipeptídeos menores
• Alimento transformado em quimo.

• Úlceras: ferimentos profundos, normalmente com sangramento, que ocorrem devido à falta de quantidade adequada de muco.
• Gastrite: