Trabalho Final Cargos e Sal rios 1

ALINE KOSOSKI
ANJA FRIESS
ELEN CRISTINA MÉTRING
FABRÍCIA ANDRELINA DE SOUZA
KRISTIE KAMINSKI KÜSTER
LUCIANA MIRANDA
SUELEN ALMEIDA

CARGOS, CARREIRAS E SALÁRIOS

Trabalho apresentado ao MBA Gestão de Talentos e Comportamento Humano da Universidade Federal do Paraná como requisito para aprovação na disciplina Cargos, Carreira e Salários.
Prof. Joel Souza e Silva

CURITIBA – PR
2014

SUMÁRIO
1 Introdução 3
2 Organização 4
2.1 Missão, Visão e Valores 4
2.2 Produtos oferecidos para os clientes 4
2.3 Indicadores de desempenho da organização 5
2.4 Organograma da Empresa 5
3 Processos da Empresa 6
3.1 Processos de negócio – definição e principais atividades 6
3.2 Processos de suporte – definição e principais atividades 9
4 Cargos 9
4.1 Definição de cargos 9
4.2 Avaliação dos cargos 9
4.3 Descrição dos cargos 12
5 Carreira 22
5.1 Definição de carreiras 22
5.2 Requisitos da carreira 24
6 Salários 26
6.1 Pesquisa de Salários 26
6.2 Curva, níveis e tabela salarial 26
7 Política Salarial 28
7.1 Salário de Admissão 28
7.2 Promoção Horizontal 28
7.3 Promoção Vertical 28
8 Conclusão 30
9 Referências Bibliográficas 31

1 Introdução
O presente trabalho tem por objetivo planejar a estrutura organizacional de um pequeno restaurante, compreendendo a missão, visão e valores, indicadores, processos e organograma da empresa, e finalmente desenvolver o plano de cargos, salários, carreira e política salarial da empresa.
O restaurante concebido foi o “Varanda do Joel”, que é um restaurante pequeno focado em servir lanches e hambúrgueres gourmet acompanhado de carta de vinhos e bebidas premium.
O plano de cargos, salários e carreira do “Varanda” foi concebido com base num sistema de pontuação que valoriza os requisitos necessários para cada cargo criado. A descrição de cargos completa é apresentada, bem como a sistemática da pontuação para cada cargo. A tabela salarial é construída com base na pontuação dos cargos e com pesquisa salarial de mercado. Por último, o plano de