TRABALHO DESAFIO PLANO DE NEGOCIO
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS
1ª SÉRIE
NOME
RA
PLANO DE NEGÓCIOS
UNIVERSIDADE ANHANGUERA - UNIDERP
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO
2
VISÃO, MISSÃO E VALORES NORTEADORES
3
ORGANOGRAMA
4
PROPÓSITOS GERAIS
5
PROPÓSITOS ESPECÍFICOS
6
OBJETIVOS E METAS EM DOIS ANOS
7
ESTRATÉGIA DE MARKETING
8
PROCESSO DE PRODUÇÃO
9
FLUXOS DE CAIXA TRIMESTRAIS 2015
10
FLUXOS DE CAIXA TRIMESTRAIS 2016
11
CONSIDERAÇÕES FINAIS
12
REFERÊNCIAS
13
ANEXOS
1.INTRODUÇÃO
Esta empresa é uma pastelaria que tem por característica ser um negócio do ramo de alimentação com foco no entretenimento. Para tanto, focaliza duas importantes frentes: a sua produção própria de produtos alimentícios, tendo a seu favor um já conquistado reconhecimento no mercado de Goiânia de experiências anteriores, e a inclusão de um projeto de Tecnologia da Informação (TI) atual e condizente com o público-alvo. Ainda a experiência e conhecimento de sua diretora e sócia majoritária, possuidora das competências de gestão e de produção, colaboram amplamente neste contexto.
Situada em uma localidade (bairro) caracteristicamente boêmia e concorrida no segmento de alimentação e gastronomia, a Hermosa Pastelaria tenta usar como diferencial este foco estratégico, sua produção própria de produtos, o reconhecimento no mercado local destes produtos, sua bem elaborada identidade visual e um constante trabalho de aproximação e retenção de clientes, refletido em diversas ações que vão desde treinamento de equipe (atendimento) até a divulgação publicitária, passando pelas ações promocionais e até por uma estratégica divulgação em imprensa.
2.DECLARAÇÃO DE VISÃO, MISSÃO E VALORES NORTEADORES. Uma empresa é um organismo vivo. Tem personalidade, imagem e cultura própria. É constituída por profissionais com características e habilidades diferentes, mas que, juntos, se complementam em busca de objetivos e sonhos em