Termologia
É a parte da Física que estuda os fenômenos relativos às manifestações de um tipo de energia que pode produzir aquecimentos, resfriamentos ou mudanças de estado físico nos corpos que a recebem ou a cedem. Tal energia é chamada de energia térmica.
É comum, ao tratarmos da energia térmica, falarmos de temperatura, que está associada ao grau de vibração das moléculas que compõem um corpo. A temperatura é a grandeza que, associada a um sistema, caracteriza seu estado térmico. Quando dois corpos (ou sistemas físicos) apresentam a mesma temperatura dizemos que estes estão em equilíbrio térmico.
Para medirmos a temperatura de um corpo utilizamos o termômetro. Os termômetros geralmente possuem uma substância que se dilata ou se contrai à medida que a temperatura aumenta ou diminui, e um tubo onde é feita a graduação da escala de temperatura. O primeiro termômetro de que se tem notícia foi construído por Galileo Galilei em 1597.
Figura 1: Termômetro clínico de mercúrio.
Escalas Termométricas Ao se construir escalas termométricas, utilizam-se dois pontos fixos fundamentais e são escolhidos pela facilidade de obtenção prática, a saber:
1º ponto fixo: ponto do gelo – temperatura na qual o gelo e a água permanecem em equilíbrio térmico, sob pressão normal.
2º ponto fixo: ponto do vapor – temperatura na qual a água entra em ebulição, sob pressão normal. Escalas Celsius e Fahrenheit A escala termométrica mais utilizada no mundo, inclusive no Brasil, foi criada pelo astrônomo e físico sueco Anders Celsius (1701-1744) e oficializada em 1742. Na época, Celsius utilizou 0 para o ponto do vapor e 100 para o ponto do gelo. Um biólogo chamado Lineu, foi quem inverteu essa escala e, assim, a conhecemos atualmente. Em 1708, o físico holandês Daniel Gabriel Fahrenheit (1644-1710) construiu uma escala utilizando para o ponto 0 para uma mistura de gelo e cloreto de amônia e a temperatura do corpo humano para o ponto 100. Mais tarde, utilizando a