terapia nutricional em pacientes com hepatopatias cronicas

Terapia Nutricional em Pacientes com Hepatopatias Crônicas: Uma revisão literária

Pétala Rochelly 1 Christopher Lee Magalhães 2

RESUMO
Introdução: O papel central do fígado no metabolismo dos substratos energéticos e de proteínas e aminoácidos é revista, de modo relacionado a desnutrição proteico-energética em pacientes com hepatopatias crônicas. Acredita-se que a redução da ingestão dietética, iatrogênia pela indicação de dietas restritas e jejum prolongado, seja um dos principais componentes etiológicos da desnutrição, particularmente em pacientes alcoolistas. A doença hepática crônica cursa, frequentemente com anormalidades metabólicas de macronutrientes que propiciam o desenvolvimento ou agravamento da desnutrição proteico-energética. Objetivo: apresentar uma revisão das recomendações nutricionais de acordo com o estado nutricional, o entendimento desses mecanismos fisiopatológicos permitem a intervenção nutricional adequada, reduzindo a morbidade e mortalidade desses pacientes. Métodos: trata-se de um estudo realizado por meio de um levantamento bibliográfico e baseado na experiência vivenciada pelos autores por ocasião de uma revisão integrativa. Resultados: Apresentação das frases e condutas da elaboração da composição nutricional e suas recomendações. Conclusão: Diante da necessidade de assegurar uma prática assistencial embasada em evidências cientificas, se fez uma revisão sistemática sobre a abordagem nutricional nos pacientes portadores de doenças hepáticas com base nas evidências cientificas disponíveis.

Palavras-chave: Hepatologias, Desnutrição, Hepatite Crônica, Enfermagem Prática, Cirrose Hepática, Fígado Gorduroso, Qualidade de Vida, Nutrição, Estado Nutricional, Avaliação Nutricional.