Teoria organicista

ISSN - 1519-0501

DOI: 10.4034/PBOCI.2012.122.20

Modelos Explicativos da Cárie Dentária: Do Organicista ao Ecossistêmico
Explanatory Models for Dental Caries: From the Organismic to Ecosystemic Model
Simone de Melo COSTA , Ana Karoline ADELÁRIO , Mara VASCONCELOS , 3 Mauro Henrique Nogueira Guimarães ABREU
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Doutoranda em Odontologia na Área de Saúde Coletiva pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e Professora do Departamento de Odontologia da Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), Montes Claros/MG, Brasil. Acadêmica do curso de Odontologia da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte/MG, Brasil. 3 Docente do Departamento de Odontologia Social e Preventiva da Faculdade de Odontologia da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte/MG, Brasil:
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RESUMO
Introdução: A cárie dentária é um problema de saúde pública e sua história, nos seus aspectos etiopatogênicos, tem sido objeto de muitas teorias. A explicação originalmente microbiana para a doença cárie, evidenciada há mais de um século, foi o ponto de partida para o delineamento do pensamento científico: bactéria como etiologia da doença. No entanto, esse pensamento científico sofreu transformações conforme os diferentes momentos históricos e suas realidades explicativas. Objetivo: O objetivo deste trabalho foi descrever, por meio da revisão de literatura, os diferentes modelos explicativos da cárie dentária e o importante papel que esses assumem na ciência ao representar um novo paradigma dominante. Resultados: Os modelos teóricos explicativos da cárie foram classificados em: organicista, social e ecossistêmico. No modelo organicista, foram incluídos a teoria químico parasitária, a Tríade de Keyes e o modelo de Newbrun. Ao longo do tempo surgiram novos modelos explicativos para a cárie dentária, o social e o ecossistêmico, com dimensões coletiva, social e histórica. Os novos modelos são embasados na teoria de que a cárie tem ataque desigual na